- לחם לבן רך - חתיכה אחת
- פסטרמה עוף - 200 גרם
- סלמי - 200 גרם
- בשר חזיר - 100 גרם
- גבינה - 8 פרוסות
- פלפל אדום בולגרי - 1 חתיכה
- פלפל ירוק בולגרי - 1 חתיכה
- סלט אייסברג - 50 גרם
- שום - 3 שיניים
- אורגנו - 1 כפית
- מלח, פלפל - - לפי הטעם
- חומץ יין - 1/4 כוס
- שמן זית - 1/3 כוס
בצנצנת קטנה מערבבים אורגנו, מלח, פלפל ושום סחוט. באותו צנצנת לשפוך חומץ יין. אנחנו גם מוסיפים שמן זית. מכסים את הצנצנת במכסה, מנערים אותה היטב, כך שטעמם של החומרים מעורבב באופן מלא. הפלפל הבולגרי ניקה וחותך דק ככל האפשר למחצית הטבעות. חותכים היטב את סלט הקרחון. חלקים קשיחים של סלט חייב להיות חתוך מראש, אנחנו צריכים רק סלט רך. אנחנו לוקחים כיכר לחם לבן רך, לחתוך לתוך 4 חלקים. כל רבע לחם נחתך, אנחנו מוציאים את העיסת בכפית. אנחנו משמנים את פנים הלחם בשמן הזית שהוכן על ידינו. שמנו את הלחם ממולא - פרוסות גבינה פרוסות דק, חזיר, סלמי, כומר עוף, פלפל, חסה איסברג. למעשה, את הכריך "צוללת" הוא מוכן. האם אפשר להתנגד לאדם נאה שכזה? :)
מנות: 4