- תפוחי אדמה - 6 חתיכות
- שמן זית 1 -. כפית
- מיונז - אמנות. כפות
- טימין יבש - 1 כפית
- בצל סגול - כוס אחת
- חומץ יין אדום - 1 אמנות. כפית
- רוזמרין - כפית אחת
- מלח - חתיכה אחת
- פלפל - 1 חתיכה
שוטפים וחותכים את תפוחי האדמה לחתיכות קטנות. הסר את העור מתפוחי אדמה או לא - זה שלך. מרתיחים את תפוחי האדמה במשך 10 דקות. בעוד תפוחי האדמה שלך מתבשל, דק קוצצים את ריי אדום. מערבבים את הבצל עם שמן זית, חומץ, מיונז ותבלינים. כאשר תפוחי האדמה מוכנים, לשטוף אותו. מוסיפים את תפוחי האדמה לתערובת של מיונז ותבלינים. את המנה ניתן להגיש גם חמים וקרים. התיאבון!
מנות: 3