סלט קיסר עם עוף ומתכונים אחרים

במאמר "סלט מ חזה עוף מבושל, מתכונים בישול" אנחנו אגיד לך איך להכין סלט חזה עוף. יש מתכונים רבים להכנת סלטים מחזה עוף, נתאר בפירוט את המתכונים להכנת הכלים האלה.

סלט עוף
מרכיבים: שדי עוף, שזיפים מיובשים, מיונז, פלפלים אדומים. זיתים ללא בורות, צנוברים, אננס משומר.

הכנה. שדי עוף רתוחים לחתוך לחתיכות, שזיפים וחתכים שזיפים, להוסיף חתיכות משומר של אננס. חותכים את הזיתים למעגלים, פלפלים לחתיכות קטנות, מוסיפים את האגוזים. כולנו נמרוק את הבשר עם המיונז.

סלט חזה עוף
המצרכים: חזה עוף, אגוזי מלך, בצל מטוגן, פחית שמפניה במיץ שלה, 5 ביצים.

הכנה. נתפוס את הביצה במזלג, נעשה חביתה. חותכים את הבצל לקוביות ומטגנים. חזה מבושל חתוך לקוביות. אנחנו חותכים את הביצים לקוביות. אנחנו מערבבים הכל, מוסיפים את הפטריות ומלבישים אותו עם מיונז. מפזרים אגוזי מלך מגוררים.

סלט קיסר
המצרכים: עלי חסה, זיתים מגולענים, עגבניות. רוטב לסלט "קיסר", גבינה "פרמזן". חזה עוף, קרוטונים.

הכנה. בואו נחתוך את הסלט לרצועות, נחתוך את העגבניות והזיתים לחצאים. מבשלים את המרק, חותכים לחתיכות קטנות ומטגנים בחמאה עם תוספת של פירורי לחם. כל החומרים, לשים קערה סלט, עם גבינת קרוטונים וגבינה מגוררת, רוטב.

סלט "עוף עם רסק"
המצרכים: 2 חזה עוף, חבורה אחת של עלי חסה, לחמניות לחם (לקרקרים). ירקות או שמן זית, חרדל, מלח, סוכר, חומץ.

הכנה. מבשלים מראש קרוטונים, זה לחם לבן לחתוך לקוביות קטנות, אופים בתנור וקריר. מכינים רוטב שמן, סוכר, חומץ, חרדל. החומרים מוסיפים טעם, שאוהב יותר בחדות, מי הוא חמוץ יותר, רק כדי לתדלק לא להיות עבה. בקערה נפרדת עם רוטב כזה נמלא קרקרים, אנחנו צריכים אותם כדי להשרות אותו.

על הצלחת אנחנו נפרש את הידיים של חסה מרוסק על ידי ידיים. מבשלים את העוף לקוביות ומניחים אותו על סלט. אחר-כך נניח עליו קרקרים ספוגים, ומעליה רוטב השקיה.

סלט עבור האהוב שלך
רכיבים: עוף מבושל, מיונז, תפוז, 100 גרם של משמשים מיובשים מתוקים, 100 גרם של אגוזי מלך קלופים, מלח.

הכנה. כל המרכיבים קצוצים דק, האגוז חייב להיות מרוסק, כך שכל החלקים הם הרגישו, להוסיף מלח, להוסיף מיונז. הסלט המקורי מוכן.

סלט "השמחה של היערן"
המצרכים: 1 ק"ג פטריות, 300 גרם גבינה רוסית, 5 ביצים, 2 גזרים, 4 חזה עוף, בצל אחד, 4 או 5 תפוחי אדמה, 2 או 3 חבילות של 250 גרם של מיונז.

הכנה. פטריות מטגנות בשמן צמחי עם בצל, עוף, ביצים, תפוחי אדמה, מרתיחים את הגזר. סלט שכבנו שכבות:
1 שכבת - גזר מגורר על פומפיה גדולה,
2 שכבת - מיונז,
3 שכבת גבינה מגוררת,
4 שכבות - ביצים מגורדות,
5 שכבת - מיונז,
6 שכבות - עוף, חתוך לקוביות,
7 שכבת - מיונז,
8 שכבת - תפוחי אדמה מגורר על פומפיה גדולה,
9 שכבת - מיונז,

10 שכבות - מטוגנות עם פטריות בצל,
11 שכבת - מיונז.

סלט אנחנו מכניסים 2 שורות, כאשר כל השכבות מונחות, אנחנו מתחילים לשכב הראשון.
מעל שלוש הביצים לקישוט, ועליה שמנו זית שחור.

סלט אקזוטי
המצרכים: 16 Champignons, 200 גרם של אספרגוס בקוריאנית, צנצנת של אננס, 4 ביצים, 500 גרם של חזה עוף מבושל, מיונז.

הכנה. חזה עוף מבושל מרוסק, מוסיפים את האננס קצוץ, פטריות, אספרגוס, ביצים קצוצות ואת ההלבשה סלט עם מיונז.

סלט "השילוב המושלם"
המצרכים: גבינה קשה, קרם דל שומן, חזה עוף מבושל. ביצים, תפוחים חמוצים מתוקים, פלפל, מלח, ירקות.

הכנה. תפוחים, גבינה, עוף לחתוך לחתיכות, ביצים ישפשף על פומפיה גדולה, פלפל, מלח, להוסיף שמיר או פטרוזיליה, ממלאים קרם דל שומן. אתה יכול למלא עם מיונז, אבל אם נוסיף שמנת, סלט זה יהיה קל יותר עדין.

סלט "Rapture"
המצרכים: 2 עגבניות, 2 חזה עוף, 1 או 2 שיני שום, 200 גרם גבינה קשה, 2 מלפפונים, מיונז.

הכנה. מרתיחים את המים המלוחים על השד, חותכים את העגבניות והמלפפונים לקוביות ומכניסים אותם בצלחות נפרדות. גבינה נשפשף על פומפיה קטנה, ניקח שום. מערבבים את השדיים בגבינה. עם מלפפון ומלח עגבניות, מיץ כי כבר מופרד החוצה, לערבב עם השמלה עם מיונז.

אוליבייה עם אלוף
רכיבים: חזה עוף מבושל, פחית מיונז קלה, אפונה ירוקה, 300 גרם של פטריות מטוגנות וקצוצות, 2 מלפפונים טריים, 6 מלפפונים חמוצים, 3 תפוחי אדמה מבושלים גדולים, 3 ביצים קשות, חבורה של פטרוזיליה ושמיר, פלפל, מלח לפי הטעם.

הוראות. כל המרכיבים חתוכים לקוביות, דק קוצצים את הירקות. מתבלים עם מיונז, בעת ההגשה.

צב סלט
המצרכים: 2 חתיכות של תפוחי אדמה מבושלים, 300 גרם של פטריות משומר או טרי, 4 ביצים עוף מבושל, גבינה רוסית, 200 או 300 גרם של חזה עוף, אגוזי מלך, מיונז, בצל בצל.

הכנה. סלט מוכן בשכבות, כל שכבה מלוחה מעט משומנת עם מיונז.
1 שכבה - על תפוחי אדמה potram grater,
2 שכבות - מטגנים עם פטריות בצל,
3 שכבות - ביצים מגורדות על פומפיה,
4 שכבות - חזה עוף קצוץ דק,
5 שכבות - גבינה מגורדת.
השכבה האחרונה של שמן עם מיונז לפרוס את הדף עם אגוזי מלך כתוש.

סלט עם עוף ואננס
המצרכים: פחית של אננס משומר, כרוב פקין, 4 ביצים, שמיר, מיונז, 300 גרם של חזה עוף.

הכנה. נחתוך אננס בחתיכות קטנות, נחתוך ביצים, כרוב, חזה, מערבבים הכל ומתלבשים עם מיונז, נלחם לפי הטעם. על הדף לקשט את הסלט עם שמיר.

סלט «מעדן»
רכיבים: חזה עוף מבושל, פחית אננס, מיונז עם שמנת חמוצה נוזלית ביחס של 1: 1, מלפפונים טריים, 3 ביצים, 200 גרם גבינה מתוקה.

הכנה. עוף לחתוך לקוביות, מלפפון וגבינה לחתוך עם קש, לשפוך מיץ אננס, ביצים להרתיח לחתוך לקוביות, יוצקים מיונז. טעים מאוד ומספק. אם מישהו אוהב זיתים, אנחנו מוסיפים זיתים, הם יוסיפו טעם פיקנטי על המנה.

סלט "נס"
המצרכים: 2 חזה עוף מבושל, 100 גרם גבינה קשה, 100 גרם של קרקרים. פטרוזיליה ירוקה ושמיר, 5 מלפפונים חמוצים, מיונז.

הכנה. חותכים את הכיכר לקוביות, ממיסים 1 כף חמאה במחבת ומטגנים אותה על מגש האפייה כ -30 דקות. מלפפונים, גבינה, עוף חתוך לרצועות. אנחנו מערבבים הכל, ממלאים אותו עם מיונז, מוסיפים ירק, שהוא קצוץ דק.

סלט חזה עוף עם אפונה ירוקה משומר