- פילה עוף - 300 גרם
- גבינה - 150 גרם
- Champignons - 200 גרם
- ביצים - 4 חתיכות
- מיונז - 250 גרם
- גזר - 2 חתיכות
- חתיכת קשת - 1
- עגבניה - חתיכת 1
- זיתים שחורים - 5 חלקים
- פלפל אדום בולגרי - 1 חתיכה
- מלפפונים טריים - 2 חתיכות
אז, איך להכין סלט "פרוסת אבטיח": 1. פילה עוף מבושל חתוך לקוביות קטנות. 2. שמפניות מטגנות בצל עד שהפטריות מוכנות. 3. להרתיח עד מוכן ביצים וגזרים, לשפשף על פומפיה גדולה. אנחנו משפשפים את הגזר על פומפיה גדולה, חותכים את הביצים דק דק. הגבינה משפשפת על פומפיה גדולה. 4. על מנה יפה להניח שכבות של סלט בצורת פרוסת אבטיח. רצף השכבות הוא כדלקמן: עוף; גזר; פטריות עם בצל; ביצים; גבינה. כל השכבות לא ניתן לשכוח עם מיונז. 5. זה נשאר לקשט את הסלט. חותכים עגבניות ופלפל לקוביות קטנות - זה יהיה בשר אבטיח. מלפפון לשפשף על פומפיה גדולה, לסחוט מן הנוזל, כיסוי סלט מלפפון צד מגוררת - זה כמו קליפת אבטיח. כמות קטנה של גבינה מגורדת ממוקמת בין הקרום לבין עיסת. הזיתים נחתכים למחצה ומונחים כמו עצמות. זה כל הקושי - סלט פשוט "פרוסת אבטיח" הוא מוכן! :)
מנות: 6