סלט מכרוב פקין עם עוף סלט זה אינו מיועד לחטיפים, אלא לשובע. גזר בקוריאנית לתת לו טעם חריף פיקנטי, אשר מרכך תירס, עוף וגבינה. כל החומרים מתאימים לחלוטין זה לזה. סלט זה מוכן בדרך כלל לטבלה חגיגית. מגישים את זה, לרוב, כבר מונח על צלחת הגשה רוטב מוזג, מעורבב עם אוכל. אבל אתה יכול מיד למלא אותו עם רוטב ומערבבים, ולאחר מכן לשרת מנות.
המצרכים:- כרוב פקין 100 גרם
- גזר בקוריאנית 80 גרם
- תירס שמור 100 גרם
- פילה עוף 150 גרם
- גבינה קשה 50 גרם
- מיונז 3 כפות. l.
- מלח 1 קמצוץ
- שלב 1 כדי להכין את הסלט, אתה צריך לקחת כרוב פקין, גזר מוכן קוריאנית, תירס משומר, פילה עוף, גבינה קשה, מיונז ומלח.
- שלב 2 פילה עוף יוצקים כמות קטנה של מים קרים, מבושלים עד רך, בסוף מלח בישול, ולאחר מכן יבש, מגניב לחתוך לקוביות קטנות.
- שלב 3 כרוב אורן קוצצים רצועות דקות.
- שלב 4 מגררים את הגבינה על פומפיה גסה.
- שלב 5 שלב את החומרים מוכנים, להוסיף גזר בקוריאה תירס משומר.
- שלב 6 העונה עם מיונז.