- תרד - 100 גרם
- עגבניות שרי - 250 גרם
- שמן זית - 60 מיליליטר
- חומץ בלסמי - 40 מיליליטר
- גבינת עיזים קשה - 120 גרם
עלי חסה הם פשוט שטף, מיובש והניח על צלחת לסלט. לחתוך או לקרוע אותו אין צורך. עגבניות שרי לחתוך לחצי. מורחים עגבניות על תרד. אנחנו ממלאים את הסלט בתערובת של שמן זית וחומץ בלסמי. אנחנו משפשפים קצת גבינת עיזים על גבי זה וזה מוכן. יש חטיף נחמד :)
מנות: 4