- גבינת פטה - 200 גרם
- עדשים - 200 גרם
- עגבניות שרי - 200 גרם
- נורה - חתיכה אחת
- שום - שן אחת
- לימון - חתיכה אחת
- כוסברה עלים - 1 st. כפית
- מלח, פלפל - - לפי הטעם
עדשים להרתיח כפי שצוין על החבילה, ואז קצת מגניב לשים קערת סלט. עגבניות שרי חתוכים לחצי, גבינת פטה קצוץ דק. דק קצוץ את הבצל, לשפשף שום על פומפיה קטנה. עגבניות, בצל ופטה מתווספים עדשים, זרועים כוסברה, זרועים מיץ לימון ומערבבים היטב. מגישים קר. התיאבון!
מנות: 4