- צוואר סרטן - 180 גרם (או בשר של דגנים מבושלים)
- צלופח מעושן - 200-300 גרם
- מלפפונים טריים - 2 חתיכות
- ביצים - 3-4 חתיכות
- תפוחי אדמה - 3 חתיכות
- מיונז - 200 גרם (לפי הטעם)
- שמיר - 1-2 חתיכות (לקישוט)
אנחנו חותכים את צלופח מעושן. לעשות כמה פרוסות יפה לקשט את הסלט, את כמות השאר לחתוך לקוביות. תפוחי אדמה מבושלים מראש לחתוך לקוביות. אנחנו חותכים את הביצים המבושלות באותו אופן כמו תפוחי האדמה. ועכשיו להפוך את המלפפונים טריים. אנחנו פותחים את הקופסה בצוואר, מבטאים את המלח. מערבבים את כל החומרים. סולימיט, פלפל, מוסיפים מיונז. הסלט מוכן. אנו מקשטים את התמונה על התמונה הראשית ונושאים אותה לשולחן החגיגי.
מנות: 4-5