סלט קל עם בצל ירוק אני מציע להכין על סלט שולחן ראש השנה מבצל ירוק, גבינה וביצים. סלט הוא קל, ללא מוצרי בשר בהרכבו. בצל ירוק משלבים היטב עם ביצים כמות קטנה של מיונז. הוספת תפוח מתוק חמוץ לסלט עושה את זה עסיסי במיוחד. פיקנטיות וכמה חדות מתווספת על ידי גבינה קשה. אני חושב שסלט כזה יכול לתפוס את מקומו הראוי על כל שולחן חגיגי.
המצרכים:- ביצים עוף 3 יח '.
- בצל ירוק 1 צרור
- גבינה קשה 150 גרם
- Apple 1 PC.
- מיונז 2 כפות. l.
- מלח 2 גרם
- שלב 1 כדי להכין את הסלט, אנחנו צריכים בצל ירוק, ביצים, גבינה קשה, תפוח חמוץ מתוק, מיונז.
- שלב 2 מרתיחים ביצים לחתוך לקוביות בינוניות.
- שלב 3 יש לשטוף את הבצל, לנער את המים, לקצוץ דק.
- 4. חותכים את התפוח, לחתוך לקוביות קטנות.
- 5. חותכים את הגבינה לקוביות קטנות.
- 6. חבר את הגבינה, תפוח, ביצים, בצל, מיונז.
- שלב 7 מלח לפי הטעם. מערבבים.