הכנו לך שלושה מתכונים שיכולים לקשט את השולחן החגיגי עד ה -8 במרץ. זהו סלט eponymous "מרץ 8" מן המרכיבים המסורתיים עבור המטבח שלנו, סלט מעודן עם שרימפס סלט אקזוטי, מתוק מאשכולית. אתה יכול לבחור את אחד הקרוב ביותר העדפות הטעם שלך.
סלט פשוט «מרץ 8»
כדי לעשות את זה סלט, אתה לא צריך לחפש מרכיבים מיוחדים - הכל מוכר ופשוט, אבל הטעם הוא ללא תחרות.
לבישול, קח
- בשר או מקלות. זה מספיק עבור חבילה אחת של 200 גרם
- חמש ביצי עוף
- מלפפון טרי אחד
- תפוח ירוק אחד
- מיונז
- קצת שמיר טרי ופטרוזיליה
- מתוק, תירס משומר
- פלפל טרי, מתוק
כפי שאתם יכולים לראות, יש הרבה מרכיבים, אבל בישול לא יהיה קשה. הדבר היחיד שיש לקחת בחשבון הוא צורת סלט. אנו מציעים שתשים אותו על השמיניות, לכבוד החג.
- קודם כל, לשים את הביצים לרתיחה. בזמן שהם על התנור, אתה יכול לחתוך לקוביות סרטן ומלפפון.
- את התפוח יש לנקות ושפשף על פומפיה גדולה.
- פורסים את הירקות.
- כל עוד אתה עושה את זה, ביצים מבושל. הם חייבים להיות מקורר מגורד. השאירו שני חלבונים וחלבון אחד שלם, ואז לקשט את הסלט.
- מערבבים את כל המרכיבים המוכנים בקערה ועונה עם מיונז. אל תשכחו מלח ופלפל לפי הטעם.
- עכשיו קח צלחת גדולה ויצר את שמונה זה.
- מפזרים את הסלט בחלמון מגורר ובצמחים קצוצים דקיקים. מ פלפל וסנאים לחתוך את הפרחים לקשט אותם עם צלחת.
זהו, הסלט מוכן לחלוטין. עכשיו לשים אותו במקרר לחכות קצת עד שזה ספוג.
אנחנו מגלמים פנטזיות
זה סלט המקורי שנקרא "פנטזיה" יהיה קישוט ראוי של השולחן החגיגי. בנוסף, יש שרימפס, והם ידועים כמו אפרודיזיאק, כך הערב יהיה רומנטי באמת.
להכנת סלט, לקחת:
- שרימפס
- מלפפון טרי אחד
- אבוקדו אחד
- בשר סרטנים
- שום
- ירק
- מיונז (ניתן להחליף עם שמן צמחי)
תהליך הבישול הוא פשוט מאוד.
- לפני כן, אתה צריך לבשל שרימפס. כדי לעשות זאת, להרתיח את המים, לזרוק קצת תבלינים: עלי דפנה, עשבי תיבול, מלח. במים רותחים, להפיל את שרימפס לצייר בדיוק רגע לאחר מכן. אם אתה לא רוצה לבשל אותם, אתה יכול פשוט לשפוך פעמיים עם מים רותחים, אבל יש לזכור כי שרימפס זה צריך להיות מפשיר.
- חותכים את כל המרכיבים לקוביות קטנות.
- מקלפים את השום ומעבירים את השום.
- פורסים את הירוקים דק.
- הכל מערבבים עם העונה עם מיונז או שמן צמחי.
אקזוטי עד 8 במרץ
זהו סלט מאוד מקורי ושימושי. במיוחד, הוא יצטרך לטעום את החברה שלך, אם היא מסתכלת על הדמות שלה.
להכנת, להכין:
- אשכולית אחת בשלה
- תפוח ירוק אחד
- קומץ צימוקים
- מיץ ליים
- שתי כפות סוכר
- שתי כפיות של משקה חריף
הכנה:
- הדבר הראשון לעשות הוא להשרות חצי שעה צימוקים במים חמים. פעם זה קצת נפוח, לנקז את המים ולהוסיף ליקר לצימוקים.
- לאחר מכן, להרים את התפוח. כדי לעשות זאת, זה חייב להיות קלופים לחתוך לקוביות.
- עדין במיוחד עם אשכולית. מן זה יש צורך לחתוך את קצה בזהירות להוציא את כל הבשר. הקליפה חייבת להישאר שלמה לגמרי.
- חותכים את עיסת אשכולית כמו גם תפוחים - קוביות.
- כולם מעורבים, מוזגים במיץ ליים ומכוסים בסוכר.
- שמנו את התערובת בתוך העור לקשט עם קינמון.
סלטים מוכנים ואתה בוחר מי מהם לתת עדיפות. כל אחד מהם הוא טעים מאוד ייזכר במשך זמן רב.