ארוחת ערב שימושי סלטים עשויים ירקות בלבד - הם קלים היטב נספגים היטב על ידי הגוף. אבל, עם זאת, הם לא כל כך לבבי כדי לספק רעב במשך זמן רב, ולעתים קרובות יותר, הם תוספת או צלחת לצד המנה העיקרית. נכון לעכשיו, נהוג לנו לשלב לא רק ירקות שונים בסלטים, אלא להוסיף בשר, עוף, דגים, פטריות, ביצים, גבינה ועוד, מרכיבים קלוריים יותר עבורם. סלט כזה יכול להיות מנה נפרדת, למשל, לארוחת ערב.
המצרכים:- כרוב, בייג'ינג 300 גרם
- פלפל מתוק 1 PC.
- פילה עוף 200 גרם
- בצל ירוק 30 גרם
- שמן חמניות מעודן חמניות 50 ml
- קרקע פלפל שחור 1 קמצוץ
- מלח 1 קמצוץ
- שלב 1 כדי להכין את הסלט אתה צריך לקחת כרוב פקין, תרמיל גדול טרי של פלפל אדום מתוק, פילה עוף, בצל ירוק, שמן חמניות מזוקק, פלפל שחור ומלח.
- שלב 2 לשטוף עוף פילה, יבש לחתוך לקוביות קטנות.
- שלב 3 לחמם את שמן חמניות במחבת, לשים את הפילה מוכן פנימה, ומטגנים עד שחום קלות וקריר.
- שלב 4 דק קוצצים את הכרוב.
- שלב 5 על תרמיל של פלפל מתוק להסיר את גזע הזרעים עם הזרעים, לחתוך אותו לתוך 4 חלקים, ולאחר מכן לחתוך כל רבע של רצועות סרוגות.
- שלב 6 פורסים את הבצל הירוק לטבעות דקות.
- שלב 7 שלב את כל החומרים מוכנים, פלפלים קל מלח.
- שלב 8 סלט רוטב בשמן ומערבבים.