- גזר - 500 גרם
- מלפפונים - 200 גרם
- שום - שן אחת
- זנגביל טרי מגורד - 1 רחוב. כפית
- רוטב סויה - 50 מיליליטר
- שמן שומשום - 40 מיליליטר
- שומשום - 20 גרם
גזר מנוקים, כביסה ושפשוף על פומפיה גדולה. מלפפונים לחתוך לפרוסות דקות להוסיף גזר. רזייריים בג'ינג'ר מגוררת ומלפפונים קצוצים דק. מוסיפים שמן שומשום ורוטב סויה לשום זנגביל, מערבבים היטב. יוצקים את ההלבשה וכתוצאה מכך סלט, מערבבים היטב. אנחנו נותנים קצת התעקשות כי הירקות ספוגים בהלבשה. אנחנו מניחים על צלחות הגשה ומפזרים זרעי שומשום לפני ההגשה.
מנות: 3-4