- סטייק - חתיכה אחת
- שמן זית - חתיכה אחת
- Rukola - חתיכה אחת
- מלח, פלפל - 1 חתיכה (לפי הטעם)
מטגנים את הסטייק על הגריל. על צלחת מניחים סלט עשיר של ארוגולה. חותכים את הבשר למנות, מניחים על צלחת, מתבלים במלח, פלפל. ושופכים שמן זית טוב.
מנות: 4-6
מטגנים את הסטייק על הגריל. על צלחת מניחים סלט עשיר של ארוגולה. חותכים את הבשר למנות, מניחים על צלחת, מתבלים במלח, פלפל. ושופכים שמן זית טוב.
מנות: 4-6