חטיף ירקות
צלחת קלה וטעימה מאוד!
המצרכים של המנה:
- עגבניות - מחשב אחד.
- קישואים - 1 PC.
- חציל - 1 PC.
- פלפל - 1 PC.
- מוצרלה - 125 גרם
עבור מטגן
- גזר - 1 PC.
- סלרי - מחשב אחד.
- בצל - 1 PC.
- שום - 0.5 שיני שום
- מלח ים - לפי הטעם
מנות - 3
זמן בישול - 30 דקות
איך לבשל:
1. מבשלים את הטיגון. בצל, שורש סלרי, שום וגזר הם שטופים. עם בצל שום, אנחנו לקלף את הקליפות, גזרים סלרי הם קילופים. בצל לחתוך לקוביות, גזר וסלרי לטחון על פומפיה גדולה ומטגנים אותם על חום בינוני. 2. זוקיני, חצילים ופלפל לשטוף מתחת למים זורמים. אנחנו מסירים את הזרעים מהפלפל. אנחנו חותכים את כל הירקות בחלקים גדולים. ירקות מוכנים נאפים על הגריל. 3. מחממים את התנור ל 200C. 4. מוצרלה לטחון על פומפיה ממוצעת. עגבניות לשטוף וחותכים לקוביות. 5. אנחנו מכסים את מגש האפייה עם שמן צמחי, שמנו על זה ירקות אפויים, עגבניות קצוצות. ממלאים את כל sautéing. מפזרים גבינה קצוצה ומכניסים לתנור במשך 10 דקות. 6. אנחנו לקשט את המנה מוכנה עם עשבי תיבול ולהגיש אותו לשולחן.
פרוסות פיצה
המגרש המקורי הוא מצויינת למצוא!
המצרכים של המנה:
- קורגטים - 200 גרם
- ביצים - מחשב אחד.
- שמיר - 5 גרם
- קמח - 5 גרם
- עגבניות - 100 גרם
- מלח, פלפל - לפי הטעם
לרוטב
- שמנת חמוצה - 25 גרם
- מיונז - 25 גרם
- שמיר - 1 גרם
- קארי -0.5 גרם
- אורגנו - 0.5 גרם
- שום - שן אחת
לקישוט
- גבינת קממבר - 30 גרם
- בצל (ירוק) - 2 גרם
- עלה סלט - 3 גרם
מספר המנות - 1
זמן בישול - 30 דקות
איך לבשל:
1. סקווש, עגבניות, שום, ירקות ירוקים ביסודיות. חותכים את הירוקים דק. שום הוא קילף את הקליפות ועבר שום. מכינים את הבצק: משפשפים קישואים על פומפיה גדולה, מוסיפים את הביצה, שמיר קצוץ, קמח, מלח, פלפל ומערבבים היטב. 3. יוצקים מעט שמן צמחי על מחבת, מחממים אותו, יוצקים את בצק הירקות ומטגנים את הפנקייק משני הצדדים. 4. מכינים את הרוטב: מערבבים את המיונז והשמנת החמוצה בקערה, מוסיפים שמיר כתוש ושום, מתבלים בקארי ואורגנו, מערבבים. 5. חותכים את העגבניות במעגלים. 6. Oladushki שומן עם רוטב, להזיז את עיגולים של עגבניות, לקשט עם גבינה, עשבי תיבול ובצל.
סלט עם טונה כבושה
המצרכים של המנה:
• טונה מושרה - 60 גרם
• סלט אייסברג - 20 גרם
• סלט "רומן" - 20 גרם
• סלט פריז - 10 גרם
• רוטב קיסר - 30 גרם
• עגבניות - 40 גרם
• קבלים - 10 גרם
• אבוקדו - 20 גרם
• צ'יפס פרמזן - 20 גרם
• מלח ים - 1 גרם
• פלפל (אפונה) -1 גרם
מספר המנות - 1
זמן בישול - 15 דקות.
איך לבשל:
1. עלים לסלט, עגבנייה, אבוקדו בזהירות לשטוף. עלי חסה קרועים, עגבניות נחתכות לטבעות, אבוקדו וטונה הן צלחות, צלפים הם פרוסות. 2. על מנה אנחנו מפזרים עלים של סלט, אנחנו ממלאים את הרוטב "קיסר", מלח, פלפל לפי הטעם; ולהוסיף צלפים. ערבוב. 3. הניחו את טבעות העגבניות על עלי החסה, הניחו את הצלחות אבוקדו וטונה. 4. סלט מוכן מעוטר עם צ'יפס אני פרמזן מוגש לשולחן.
חטיף "אור שמש"
המצרכים של המנה:
- סלט (קישוט) - 15 גרם
- עגבניות - 80 גרם
- גבינת קוטג '- 80 גרם
- שמיר - 2 גרם
- פטרוזיליה - 2 גרם
- שום - 2 גרם
- קינזה -2 גרם
- מיונז - 10 גרם
לקישוט
- אגוזי מלך - 10 גרם
- כרישה - 3 גרם
- שמיר - 2 גרם
- עגבניות - 10 גרם
מספר המנות - 1
זמן בישול - 15 דקות.
איך לבשל:
1. עלי חסה, עגבניות, ירקות ושום לשטוף בזהירות. שום הוא קילף את הקליפות ועבר שום. אנחנו חותכים את העגבניות לפרוסות, אנחנו מפרידים את חלק הזרע. חותכים את הירוקים דק. 2.Tvorog בקערה עשב עם מיונז. מוסיפים שום כתוש, מלח, פלפל לפי הטעם ומערבבים היטב. 3. פרוסות עגבניות מלאות מסה קורטית, ומפזרים אגוזי מלך כתושים. 4. על הצלחת להטיל את עלי החסה, על הדף במקום עגבניות עם מילוי. אנחנו מעטר בצל וירקות.
סירות מלפפון
חטיף ירקות טעים הוא אור יוצא דופן!
המצרכים של המנה:
- מלפפונים - 300 גרם
- עגבניות - 500 גרם
- זיתים שחורים (מגולענים) - 50 גרם
- Brynza - 200 גרם
- פלפל מתוק - 50 גרם
- מיונז 150 גרם
- שמיר - 50 גרם
מספר המנות - 2
זמן בישול - 20 דקות.
איך לבשל:
1. ברינזה חתוך לקוביות קטנות. 2. מלפפונים קטנים קטנים שוטפים היטב מתחת למים זורמים. ב מלפפונים מלמעלה אנו חותכים (אבל לא עד הסוף!) רצועה דקה. אנחנו מסובבים אותו עם גליל ומתקנים אותו בשיפוד. שוב, שיפודים לתקן את הגליל שוב. 3. בכף מלפפון מוכן בעדינות להסיר חלק עיסת. 4. קצה "הסירה" נחתך בהשאלה עם סכין, על שיפודים שאנו לובשים חתיכות גבינה, פלפל מתוק וזיתים שחורים. 5. שמיר ירוק לשטוף ו דק קוצצים. 6. אנחנו בזהירות לשטוף את העגבניות מתחת למים זורמים, לחתוך לחתיכות קטנות. מכינים את הסלט למילוי. מערבבים בקערה של עגבניות מרוסקות, גבינה וירקות, מוסיפים מיונז. מערבבים הכל. 8. מוכן "סירות" ממלאים סלט לקשט עם חתיכות של זיתים.