מתכונים של מאכלים כי בבקשה כל גבר

כל נערה יודעת שהדרך אל לבו של אדם שוכבת דרך הבטן. בגלל זה אנחנו צריכים לקלקל את האהוב שלך עם משהו טעים לבבי. הדיאטה הגברית שונה מהתזונה הנשית: קלוריות, מזונות ועוד. רוב הגברים מעדיפים מנות בשר, כי הם מזינים יותר ומסוגלים לתת את האנרגיה הדרושה במשך כל היום.

אני אפתח לך את זה, ילדות יקרות, קצת סוד. בחורים רבים לא אוהבים את המורכבות הנוספת בחיים או באוכל. הם יותר מאשר מנות מוצדקות פשוטים בשר, עוף, דגים ואפילו שוקולד. בהתחשב בכל הצרכים האלה זכר, אנו מציעים לך את המתכונים הטובים ביותר עבור המאהב שלך.

כנפי עוף פיקנטי

זהו מתכון של כנפי עוף מטוגן במרינדה ממיץ לימון.

כדי להכין את התבשיל הזה צריך: 1 ק"ג ירכיים או כנפיים, לימון, כמה פלפלים חדות, סוכר ומלח, כמו גם רוטב קטן או קטשופ (לפי הטעם).

כדי לבשל כנפיים כאלה, תצטרך קצת זמן. ראשית, מערבבים את כל החומרים עבור המרינדה, ואז לשפשף בזהירות את התערובת שהתקבלה לתוך תרנגולת, לעטוף אותו בשקית ניילון לנער אותו היטב. השאר במקרר התחיל למרינובקי. בעוד העוף יהיה מליח, מחממים את התנור ל 180 מעלות. לאחר שעה, מניחים את כנפי העוף בתנור ומבשלים כחצי שעה.

אם אתה רוצה לבשל צלחת טעימה יותר, אז עוף יכול להיות מוחלף עם שרימפס. המרינדה משתמשת באותם מרכיבים.

2. סטייק עם שמן חומץ פלפל

זהו מתכון לסטייקים של בשר עם יין תוצרת בית במרינדה מתובלת.

כדי להכין את המנה הזאת, תזדקק: 3-4 סטייק סטייק, מעט שמן זית ותערובת של אפונה פלפלים (ורוד, שחור, ירוק, לבן). כדי להפוך את הרוטב, לקחת 300-350 מ"ל של יין אדום, קצת פלפל שחור, זוג שיני שום קצוץ, עלה דפנה, 170 שמן ghee וכמה כפיות של פטרוזיליה קצוצה.

ראשית אתה צריך לעשות רוטב סטייק. לשם כך, להרתיח יין אדום עם עלה דפנה, שום ואפונה של דומדמניות שחורות. מניחים ליין להתקרר, ואז מערבבים אותו בבלנדר עם פטרוזיליה, מלח עם חמאה. תערובת שנוצר צריך להיות ממוקם במקרר עד מקורר לחלוטין.

להיות מעורבים בהכנת סטייקים. לשפשף כל תערובת stekrazmolotoy של פלפלים, מלח ושמן זית. ואז מטגנים אותם במחבת. סטייק מטוגן צריך שלוש דקות בכל צד. כאשר המשרתים, לשים שמן יין על סטייקים לקשט עם ירקות.

פאי דגים

זהו מתכון לעוגת דגים עם תפוחי אדמה וגבינה מגורדת.

כדי להכין את התבשיל הזה צריך: 400-500 גרם של פילה דגים, 350-400 גרם פילה סלמון, 650 מ"ל חלב, בצל, 4 ביצים, 100 שמן גה, 4 שיני שום, 2 עלי דפנה, חבורה של פטרוזיליה, 1 ק"ג תפוחי אדמה , 50 גרם גבינה מגוררת ו 50 גרם של קמח, אתה יכול להוסיף קצת מוסקט.

במחבת עמוקה מטילים את הדג, ממלאים אותו ב -500 מ"ל חלב, ממיסים את הבצל לארבעה חלקים ומכניסים ציפורן לכל אחד מהם. מוסיפים את עלה הבצל לדגים ומבשלים על אש נמוכה לאחר רתיחה במשך 10 דקות. לאחר מכן, לקרר את החלב, ולהעביר את הדג אל הצד הנגדי. ביצים חייב להיות מבושל, לחתוך לארבעה חלקים ו להרכיב עם תרסיס על הדג.

כדי לבשל את הרוטב, עליך להמיס את החמאה, ולאחר מכן להוסיף חלב, דגים וקמח אליו. על אש איטית עם ערבוב מתמיד, לכבד את הרוטב. כאשר הוא הופך להיות עקביות אחידה, מתבלים במלח ומוסיפים את אגוז מוסקט, ואז שופכים את הדג לתוכו.

מחממים את התנור ל 180 מעלות. מתוך תפוחי אדמה מבושלים, לעשות מחית תפוחי אדמה, להוסיף חלב ושאר הנפט. רוטב על דגים, מפזרים גבינה ואופים במשך 30 דקות.

רוסטביף עם רוטב יין

זהו מתכון לבשר בקר צלוי מהמם ברוטב יין.

כדי להכין את המנה הזאת, תצטרך: 1.5 ק"ג פילה בקר עם שכבת שומן שומני, 400 מ"ל של מרק בשר, 200 גרם של יין, 2 כפות. כפית מלח ופלפל לפי הטעם.

מחממים את התנור ל 180 מעלות. מלח מלח בשר עם ממטרה, ולאחר מכן במקום בתנור ומטגנים עד nachaetet לתת מיץ. לאחר מכן, להפוך אותו לצד השני ואופים במשך 30 דקות. ואז להסיר את spouts ו לעטוף בנייר כסף.

כדי להכין את הרוטב, לרוקן את השומן שבו הכין את העגל, לחמם אותו, להוסיף יין ומבשלים קצת על אש נמוכה, ואז מוסיפים את בשר הבשר ומבשלים 5 דקות, תוך ערבוב מתמיד.

לפני ההגשה של רוסטביף, חותכים את הבשר ויוצקים מעל פני הקרקע. מנה זו מתאימה באופן מושלם עם תפוחי אדמה מטוגנים ואורז.

דג עם שומר

לפני ארוחת אפוי עם שומר לימון מטוגן, איש לא יכול לעמוד.

על מנת להכין את התבשיל יש צורך: בס - 1 ק"ג, 1 לימון, נורת שומר, רוזמרין, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן ושמן זית.

המנה מוכנה במהירות ופשוטה. קח מנה שלמה וקצת טיגון בשמן זית. בעוד perch הוא מטוגן, דק קוצצים את העוף ואת שומר, ולאחר מכן לשים אותם לתוך המוט של perch. מלח ופלפל. במיכל שמן הזית מטגנים את פרוסות הלימון. כאשר הדג מוכן, מוסיפים את לימון קלוי אליו.

תפוח אדמה אפוי עם חרדל

תפוח האדמה מתאים באופן מושלם עם הבשר. לכן, אנו נותנים לך מתכון זה תפוח אדמה אפוי יוצא דופן.

כדי להכין את המנה הזאת, תצטרך: 1.5 ק"ג של תפוחי אדמה, סלק ירוק, 1 כף. כפית של חרדל גרגרי, שמן זית, מלח ים ומיץ לימון אחד.

חותכים תפוחי אדמה לחצי ומבשלים עד למחצה מוכן במים מומלחים. בעוד תפוחי אדמה הולכים להיות מבושל, לבשל את ההלבשה. כדי לעשות זאת, לערבב את מיץ לימון, שמן זית וחרדל. ואז לשים את תפוחי האדמה מבושלים על מגש אפייה ואופים ב 180 מעלות במשך 20 דקות. לפני ההגשה, מערבבים תפוחי אדמה עם רוטב חרדל ומוסיפים ירקות.

סלטים מרוקאים עם חצילים וכבש

סלט זה מושלם עבור מנה שנייה. זה לבבי וטעים.

כדי להכין את המנה הזאת, תזדקק ל: 4 צלעות כבש על עצם, חציל 1, צנוברים, שמיר קצוץ, פלפל אדום, מיץ לימון אחד, שמן זית, מנטה קטנה.

ראשית, חותכים את החציל ומטגנים אותו משני צדדים, אל תשכחו לפלפל ולמלח. בעוד חצילים יהיה מטוגן, לבשל את הרוטב. כדי לעשות זאת, לקצוץ את הפלפל הבולגרי, שמיר ולמלא אותו במיץ לימון. ואז מטגנים כבשני טלה על חום גבוה.

לפני ההגשה, במקום חצילים על צלחת גדולה, מפזרים אותם עם רוטב, לשים 2 צלעות כבש שם, מפזרים אגוזים, שמיר לקשט עם גרגרי נענע.

גבינה ובשר בקר

כדי להכין את התבשיל הזה, תזדקק: מילוי בשר - 500 גרם, נורה אחת (גדולה), 10 ביצים, חלב 3 כפות. כפות, שמן זית, 150 גרם גבינה מגורדת קשה, מלח, שום ופלפל.

ראשית, בקערה גדולה, לשלב את הביצים עם חלב, תבלינים וחצי גבינה מגוררת. לאחר מכן מטגנים את הבצל בבשר טחון בשמן זית ומכניסים אותו למאכל. למילוי בצל, מוסיפים את תערובת הביצים ואת הגבינה הנותרת. מניחים את frittata בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות ואופים עד מבושל.

מנה זו משולבת באופן מושלם עם ירקות טריים, מרק, תפוחי אדמה ואפילו סלט.

אנו מקווים כי מתכונים אלה יהיה שימושי לך, ובעזרתם, תוכל לכופף כל אדם.