- לבש - חתיכה אחת
- סלמון פרוס, אריזה - 1 חתיכה
- עיבוד גבינה גולמית לא ממותקת, אריזה - 2 חתיכות
1. מרחים את הפיתה על השולחן. פשוט לקנות פיתה רזה לחם גדול. זה יעשה גליל אמיתי. פיתה עבה אינה מתאימה כאן. ובכן, משמנים את כל השטח עם גבינה מותכת. במקום גבינה אתה יכול להשתמש חמאה, ואפילו, מיונז. 2. חותכים את חזיר לחתיכות קטנות. מורחים את החלקים על כל משטח הפיתות. 3. בזהירות לסובב את lavash לתוך גליל. עוטפים אותו בסרט מזון ומכניסים למקרר לפחות 20 דקות כדי שיוכל להשרות. קח את הגליל, לחתוך אותו לחתיכות קטנות ומניחים אותו יפה על צלחת שטוחה. מסביב ניתן לארגן זרדים של ירוק ליופי. יפה? עכשיו יש משהו לאכול כוס וודקה לאורחים שלך.
מנות: 6-8