- Pike perch - 1,5 קילוגרם
- Bow - 1 חתיכה (יכול להיות אדום - זה יהיה יפה)
- גזר - חתיכה אחת
- תפוחי אדמה - 6-8 חתיכות
- קרם - 200 גרם
- שמיר - 50 גרם
- מלח - 1 כפית (לפי הטעם)
- עלה מפרץ - 1-2 חתיכות
- פלפל שחור אדמה - 1-2 קמצוץ (לפי הטעם)
- מים - 1,5-2 ליטר
מרק מ perike pike קל מאוד להכין! זה פשוט מתכון מרק יעזור לך. סודאק הוא בדרך כלל קשה לקלקל - זה דגים קל לניקוי, קל להכין אכל במהירות. מרק pike perch יכול להיות מבושל הן בבית והן בטבע. הטעם של המרק מבושל על פי המתכון הזה הוא מיוחד. המרק הופך קטיפתי ורך. ללא שם: בואו לבשל אותו! מתכון מרק פשוט מזנדר: 1. מכינים את הירקות - שלי, נקי לחתוך את הגזר, בצל ותפוחי אדמה. גזר - עיגולים, תפוחי אדמה - קוביות, בצל - סמירינגים. 2. במים רותחים, אנחנו שמים גזר ותפוחי אדמה. אנחנו מבשלים במשך 15 דקות. 3. נקו, הדג שלי. לחתוך לחתיכות קטנות ולזרוק במחבת עם ירקות. שם אנו שולחים בצל. אנחנו מבשלים במשך 10 דקות. 4. סולים, פלפל לפי הטעם. 5. מוסיפים שמיר קצוץ דק שמנת. ערבוב. איך להרתיח - להסיר מהצלחת ולהגיש לשולחן. בצלחת אתה יכול להתיז עם כרישה, פטריות מטוגנות, ירקות. הכל תלוי בטעם שלך ואת הדמיון. התיאבון!
מנות: 5-6