מרק עדין עם טעם גבינת שמנת כדי להכין מרק עוף עדין עם טעם גבינת שמנת, עדיף לקחת בשר "רזה" עוף - פילה. אם אתה מבשל לילד או מקל על דיאטה, להחליף את גבינה מעובד עם שמנת חמוצה או גבינה קשה, אחרת מתכון מרק הוא די מזיק, ללא ההלבשה את הבצל והגזר. זה מאוד חשוב עבור הטעם להשתמש מתכון טריים או קפואים הירוקים של שמיר.
המצרכים:- פילה עוף 200 גרם
- מים 1250 מ"ל
- תפוחי אדמה 2 יח '.
- גזר 1 PC.
- בצל 1.
- שמיר טרי 30 גרם
- גבינה מעובדת 200 גרם
- מלח 1 כפית.
- שלב 1 כדי להכין מרק עוף עם גבינה מותכת תצטרך: פילה עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, גבינת שמנת, שמיר ירוק.
- שלב 2 פילה עוף חתוך לקוביות קטנות, טובלים במים רותחים, מוסיפים מלח ומבשלים 20 דקות על אש קטנה.
- שלב 3 בשלב זה, לקלף לחתוך קוביות קטנות של גזר.
- שלב 4 גם בצל.
- שלב 5 לאחר 15 דקות, כאשר פילה עוף כמעט מבושל, לחתוך את תפוחי האדמה לקוביות.
- שלב 6 שים את תפוחי האדמה במרק ובשל במשך 10-15 דקות, עד רך.
- שלב 7 בינתיים, אתה יכול לגרר על פומפיה קטנה או לחתוך את הגבינה מומסת, לנוחות, עדיף למקם אותו במשך כמה דקות במקפיא.
- שלב 8 לאחר חתיכות תפוחי אדמה הפכו רכים, מוסיפים את הגזר יחד עם בצל וממשיכים לבשל על אש נמוכה.
- שלב 9 לאחר 10 דקות, להתחיל את הגבינה ושמיר.
- שלב 10 ממשיכים לבשל את המרק עוד 5 דקות (עד שהגבינה מומסת לגמרי).