- בצל ירוק - 2 חתיכות
- מים - 2 ליטר
- רכס סלמון - חתיכה אחת
- כרוב פקין - 4 חלקים (עלים)
- שרידי מלכות - 300 גרם
- שעועית אספרגוס - 200 גרם
- גזר - 2 חתיכות
- תפוחי אדמה - 3 חתיכות
- תבלינים - - לפי הטעם
- רוטב סויה - 2 פריטים. כפות
1. ראשית עליך להפשיר את רכס סלמון, ולאחר מכן לשטוף אותו היטב. ממלאים את המים הקרים ולהגדיר לבשל, מעת לעת להסיר את הקצף. מבשלים בערך חמש עשרה עד עשרים דקות אחרי רותחים. 2. עכשיו אתה צריך להפשיר את שרימפס. ואז אנחנו מנקים אותם. אנחנו נקיים וחותכים את הגזר בקש. אנחנו לוקחים את שעועית האספרגוס מהמקפיא. 3. ממלאים את הסיר המסונן עם גזר. מוסיפים את רוטב הסויה. מביאים לרתיחה, יוצאים ומבשלים במשך כשלוש דקות על אש קטנה. אנחנו מנקים קש וחותכים קוצים. מוסיפים את השעועית ותפוחי האדמה למרק. במשך כחמש דקות אנחנו יוצאים לרתיחה. שלי לחתוך את הכרוב הסיני. אנחנו מוסיפים כרוב ירקות אחרים. סולים אנחנו מוסיפים תבלינים שאנחנו מורידים שרימפס במרק. אנחנו רותחים במשך כארבע דקות. 5. קוצצים את הפטרוזיליה, שמיר, בצל ירוק. סלמון מבושל הוא ניקה של עצמות. 6. מוסיפים דגים ובצל. מביאים לרתיחה ולכבות. המנה מוכנה.
מנות: 8