מיני פשטידות עם מילוי בננה אקספרס מתכון של מיני פשטידות מיני מתוצרת מאפה עלים מוכן עם מילוי בננה! המתכון הוא טוב כי "מקלות" מוכנים במהירות, במיוחד זה עוזר כאשר האורחים כבר על הסף ואת צריכה להכין משהו טעים לתה! בננות בתוך בצק עלים להפוך רך במהלך הטיגון. אתה יכול גם לבשל כאלה פשטידות עם מילויים אחרים, מתוק ולא מתוק, אבל המילוי צריך להיות מוכן, כמו הבצק עצמו הוא מטוגן במהירות, ואת מילוי גלם פשוט לא יהיה זמן להתכונן.
המצרכים:- בצק עלים 450 גרם
- בננות 2 יח '.
- סוכר 1.5 כפות. l.
- קמח חיטה 1.5 כפות. l.
- שמן מעודן חמניות 200 מ"ל
- שלב 1 כדי להפוך את "אצבעות" של בצק עלים עם מילוי בננה, אנחנו צריכים מאפה מוכן, בננות, סוכר, קמח עבור בצק החוצה, שמן חמניות מזוקק לטיגון.
- שלב 2 נקה את הבננות, חתך את החצאים, ולאחר מכן עוד חצי כל אחד לאורך ארבעה חלקים. סך של 16 בננות מתקבלים. אנחנו צריכים 15.
- שלב 3 בצק סיים הוא חתך לתוך 15 חתיכות בצורת מלבנים. אנחנו מפזרים את הקמח בקמח ומגלגלים אותו בכיוון אחד.
- שלב 4 לשים על המלבנים של חתיכות בצק של בננות - על כל חתיכת בצק על חתיכת בננה. מפזרים קלות את הסוכר.
- שלב 5 סגור תחילה עם צדדים קטנים יותר, לחץ כלפי מטה עם מזלג.
- שלב 6 אז אנחנו מחברים את הצדדים הגדולים, גם על ידי לחיצה על קצה עם מזלג כך התפרים לא לסטות במהלך תהליך טיגון. מקלות אלה מתקבלים.
- שלב 7 מטגנים את הבצק הנפוח שלנו מעל חום בינוני עם שמן חמניות מזוקק על שלושה צדדים - הצדדים מאחור.
- שלב 8 אנו משרתים את השולחן בצורה מקוררת.