- בשר חזיר - 300 גרם
- בשר בקר - 300 גרם
- חלב - 1 כוס
- חתיכת קשת - 1
- פטרוזיליה - 50 גרם
- שמיר - 100 גרם
אין כוח החנות יכול להשוות את הבית. אני אומר לך איך להכין כוח טעים עבור chebureks בבית. תאמין לי, המילוי מתברר מצוין, chebureki עם זה - עדינות. להפוך מזון מהיר בנאלי לתוך פיסת אמנות קולינרית ולהוסיף מגוון לתזונה היומיומית שלך! :) 1. בשר חזיר עם בשר בקר נקשר במטחנת בשר, וקוצצים את הבצל ואת הירוקים. 2. מוסיפים ירקות בבשר טחון ומערבבים היטב. 3. ועכשיו מלח, פלפל, ולהוסיף תבלינים לפי הטעם. 4. ולבסוף אנחנו משאירים את תוספת החלב. מערבבים בהדרגה, טחון צריך להפוך נוזלי, כי ככל המילוי הוא - יותר בשרני עסיסי יהיה! זה הכל - המתכון הקלאסי של בשר טחון למים הגיע לסיומו. אני יודע בוודאות כי אדוני המקרה, בואו נקרא להם כך, להכין בשר טחון בדיוק כפי שהוא כתוב במתכון. נסו לעשות כזה מלית עבור chebureks בבית, ואת יקיריכם בהחלט לבקש תוספי :)
מנות: 3-4