- תותים - 1 כוס
- סוכר - 1/3 כוסות
- Manka - 2 אמנות. כפות
אז, להכנת מוס תות אנחנו רק צריכים שלושה מרכיבים - תותים, סוכר ומנגה קטנה. תותים צריך להיות שטוף היטב, ניקה של עלים, ולאחר מכן לשפוך כוס מים לבשל כ 5 דקות. עכשיו מוסיפים סוכר, מערבבים ומבשלים עוד 5 דקות - עד שהסוכר מתמוסס לחלוטין. ישירות בסיר אותו, מסה המתקבל הוא מוקצף עם בלנדר עד אחיד. ואז לשפוך לתוך המסה של המנגו, ומבשלים במשך 4-5 דקות לפני התעבות. אנחנו מסירים אותו מהאש והוא מוכן.
מנות: 1-2