Mojito - קיץ קיץ קוקטייל, חום, משקאות חזקים ולא רוצה לחשוב, אבל קוקטייל מרענן טעים יהיה לחבב של רבים. היום החלטנו לעשות את אחד המשקאות האופנתיים והפופולריים ביותר - Mojito. רום מבוססי קוקטיילים שמקורם באיים הקריביים, כלומר קובה. החום נאלץ להתנסות עם משקה חזק זה, כך גם מרענן משקה אלכוהולי התברר באותו זמן. כתוצאה מניסויים רבים, הומצא הרכב הרום, המנטה, הסוכר וממלאים שונים. מקור המילה "Mojito" הוא ממוצא ספרדי, אבל ככה זה התחיל את הקוקטייל עם מרכיבים כאלה ברחבי העולם. הוא החל את דרכו ביבשות מוג'יטו באמריקה, ליתר דיוק במדינת פלורידה, שם בזמן המשפט היבש הוא הועבר בים, ועקף את הגבול האמריקני. אחד המעריצים נלהב של Mojito היה הסופר הפופולרי ארנסט המינגווי, שעבר מקובה לפלורידה בתחילת המאה ה XIX. כמות אלכוהול Mojito יכול להיות מוסדר, זה יכול להיות גם משקה טוניק חזק או שתיית אלכוהול נמוכה. יש גם Mojito לא אלכוהוליים, אבל אנחנו נדבר על זה בפעם הבאה.
המצרכים:- רום זהב 40 מ"ל
- ספרייט 80 מ"ל
- מנטה טרי 5 גרם
- סוכר חום 2 כפית.
- לימון 0.5 יח '.
- ליים 0.5 יח '.
- קרח כתוש 300 גרם
- שלב 1 כדי להכין את mojito אנחנו צריכים מנטה, סוכר קנים, לימון וסיד, רום זהוב, ספרייט ו קרח כתוש.
- שלב 2 בכוס כדור גבוהה לשים 10-15 עלים מנטה לרסק אותם עם מטורף כך המנטה משאיר את המיץ, אבל העלים נותרו ללא פגע.
- שלב 3 למעלה עם מנטה, מפזרים 1-2 כפיות סוכר קנה.
- שלב 4 הבא, אתה צריך לסחוט חצי לימון לתוך הכוס ולהסיר את העצמות, אם בכלל.
- שלב 5 חותכים את הסיד 2-4 lobules, וחותכים יחד.
- שלב 6 לשים את חתיכות סיד לתוך הכדור.
- שלב 7 עכשיו אתה צריך להמיס את הקרח. אם אין לך מגרסה קרח, אתה יכול לעטוף קוביות קרח במגבת לדפוק על גליל שהתקבל.
- שלב 8 עד למעלה, אנחנו ממלאים את הכוס עם קרח כתוש.
- שלב 9 קרח Gasime 40 גרם של רום מוזהב.
- שלב 10 ו 80 גרם של ספרייט.
- שלב 11 עכשיו אתה צריך לערבב את כל התוכן של כדור גבוהה עם כפית בר כך מנטה ופרוסות סיד מופצים באופן שווה בעובי הקרח.
- שלב 12 יוצקים את הכוס מעל לראש כך כוס קרח יצרו על גבי הזכוכית. הכל - mojito שלך מוכן, זה נשאר רק לקשט אותו עם פרוסה או טבעת של לימון (לימון) ואת גבעול מנטה.