- קמח חיטה - 0.5 ק"ג
- שמרים יבשים - כפית אחת
- מלח - 1.5 כפיות
- סוכר - 2 כפיות
- חמאה - 3 אמנות. כפות
- מים - 200 מיליליטר
- גבינה קשה - 150 גרם
- עשבי תיבול חריפים - - לפי הטעם (שמיר, רוזמרין, טימין וכו ')
מתכון פשוט ללחם גבינה במכונת לחם: 1. נתחיל בקמח - צריך לסנן אותו. אם ההוראות ללחם אומרים להוסיף מזון יבש מלכתחילה - ואז ישירות לתוך מיכל HP. 2. אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה גדולה. חלק קטן, בערך רבע, אנחנו מניחים בצד. 3. רוב הגבינה נשלחת לקמח ומתפוררת בה. 4. מוסיפים את כל שאר החומרים. עדיף לחמם את השמן קצת מראש כדי לרכך אותו. מים, גם - לטמפרטורה של גוף האדם או קצת יותר חם. .5 הפעילו את הלחם. המצב הוא "בסיסי". אל תשכח לבחור את המשקל של הכיכר, את הצבע ואת עובי הקרום! 6. מקציפים את החלמון. 7. 10 דקות לפני סיום האפייה, פתחו את ה- HP ושמנו את הכיכר בחלמון מוכה ומפזרים את החלק העליון בשרידי הגבינה. 8. הנה לחם הגבינה שלנו מוכן! הוא מריח טעים, והטעם הוא רק יאם-יאם! נעים! ;)
מנות: 6