- כרוב - חתיכה אחת
- ממלאים - 600 גרם
- אורז - 100 גרם
- בצל - חתיכת 1
- רסק עגבניות - 2 פריטים. כפות
- חמאה - 50 גרם
- מלח - - כדי לטעום
- פלפל - - לפי הטעם
שים רסק עגבניות וחמאה ב multivark. הפעל את מצב "אפייה" ומטגנים במשך 10 דקות. ואז לשים קערה. כרוב ראש לעלים. מרתיחים אותם במים רותחים במשך 3-4 דקות. שים על צלחת ולאפשר להתקרר. עבור כל עלה כרוב, יש צורך לחתוך את החלק המעובה. דק קוצצים בצל. בקערה נפרדת מערבבים את הבשר הטחון, אורז שטוף, בצל קצוץ, מלח, פלפל. מערבבים היטב. על עלה כרוב לשים קצת מלית ולקפל את המעטפה. ממולא כרוב לחמניות ב multibar. יוצקים אותם עם מים קרים, כך שהוא מכסה את הלחמניות כרוב. מבשלים 2 שעות באמצעות מצב "מרווה". במשך 30 דקות לפני סיום מרווה, מוסיפים את רסק העגבניות מוכן עם חמאה.
הגשה: 5-7