כיצד להתחיל לאכול כראוי?

לעתים קרובות אנו שואלים את עצמנו איך לאכול אחרי הכל. למעשה, התשובה היא לא כל כך מסובך. אתה רק צריך לעקוב אחר כמה כללים פשוטים של אכילה.

1. השתמש בצלחות קטנות.
זה לא משנה אם אתה מנסה לאבד כמה קילוגרמים מיותרים או פשוט לשמור על עצמך בכושר, את הטוב ביותר לטובת אתה יכול לעשות עבור המותניים שלך ואת הבריאות היא להחליף צלחות גדולות עם קטנים. מדענים הוכיחו כי החלפת לוחות עם קוטר של 30 ס"מ לכל צלחת עם קוטר של 25 ס"מ מפחית את הקלוריות הנצרכת על ידי 22%. החלפת לוחות, רק במהלך ארוחת הערב, מובטחת לחצות יותר מ -5,000 קלוריות לחודש מהתזונה. זה ממש כל כך קל לאכול נכון.
2. כל ארוחה צריך לפחות חצי מורכב של פירות וירקות.
תזונאים רבים ממליצים לצרוך 5-9 סוגים של מזון ליום, אך בעקבות כלל זה לא תצטרך להתמודד עם חישובים מייגעים. לארוחת הבוקר, ממלאים את הצלחת עם חצי פתיתים, ואת החצי השני עם גרגרים טריים או בננה פרוס. לארוחת צהריים, לאכול חצי כריך וכמה פירות. לארוחת ערב, 50% של המנה צריך לקחת סלט, ברוקולי, אספרגוס, כרובית או כל ירקות אחרים. אכילה בדרך זו, תקבל מספיק חומרים מזינים בו זמנית להפחית את כמות השומנים הנצרכים וקלוריות (אלא אם כן אתה תתמלא עם כמות עצומה של מיונז שומן או שמנת חמוצה).

3. אף פעם לא לאכול תוך כדי תנועה.
הבעיה העיקרית עם אחיזת מזון ללעיסה בדרכים היא כי זה בדרך כלל מה שנקרא מזון מהיר. ואפילו את החלק הקטן ביותר של מזון מהיר (מיני בורגר, שקית קטנה fraic ו קולה דיאטה) הוא כ 800 קלוריות, וזה הרבה יותר מאשר אישה לאכול כראוי צריך לצרוך בבת אחת. כאשר אנו אוכלים תוך כדי תנועה, המוח שלנו רושם את האוכל כחטיף, לא משנה כמה קלוריות אנחנו מקבלים, מה שמוביל לאכילת יתר.

4. פחות את רשימת המרכיבים של המנה המאכל, טוב יותר.
רוב המזון הבריא והנכון ביותר הוא רק מרכיב אחד: ברוקולי, תרד, אוכמניות וכו '. רשימה גדולה של מרכיבים בדרך כלל אומר יותר סוכר, מלח, טעמים. מה לא בדיוק האוכל הנכון.

5. מזונות מזינים לא צריך להיות יקר.
לפני זמן לא רב קבוצת מדענים ערכה מחקר המשווה את המחירים של מגוון רחב של מוצרים נכונים ומועילים עם מחירים פחות שימושיים. (זה היה חלק מתוכנית שנועדה לעזור לילדים לראות איך להתחיל לאכול כראוי). עם חריגים נדירים, הבחירה של מוצרים שימושיים יותר במחיר הלך לא יקר יותר מאשר מוצרים שימושיים פחות. למעשה, מוצרים שימושיים הוכיחו להיות אפילו חסכוני יותר. וזה לא שוקל את האפשרות להחליף מדי פעם בשר עם שעועית או עדשים או מעת לעת עושה כריך בבית במקום ללכת לבית קפה.

6. הוצא עוד עשר דקות ביום כדי להבטיח את הארוחות הנכונות.
להקדיש כמה דקות לתכנון ארוחה מזינה יותר, אתה משקיע את הבריאות שלך ואת הבריאות של המשפחה שלך. למרבה הצער, מעטים הם רציניים לגבי בעיה זו. מחקרים באוניברסיטת אוניברסיטת מזון בלוס אנג 'לס מראים כי שימושי, מבושל ארוחת ערב בבית, בממוצע, לוקח רק עשר דקות יותר מאשר להכין מוצרים מוגמרים למחצה או להזמין ארוחות מוכנות. אם אתה מבשל עם שולי, אז, בסופו של דבר, תוכל לחסוך זמן. ואל תשכח: מלאות, סוכרת ומחלות לב, כל להוביל רופא ובית החולים הביקורים, אשר ייקח הרבה זמן וכסף שלך.

7. הרכבת בלוטות הטעם שלך.
על הדוגמה של כל ילד בן 5 או בררן ניתן לראות, הרגל הוא טיעון חזק של העדפה תזונתיים. אבל בלוטות הטעם כנועות ויכולות ללמוד להעריך טעמים וטעמים חדשים ועדינים. כאשר אתה מחליף מזונות מוגמרים למחצה עמוסים נתרן בתזונה שלך וממתיקים יתר על המידה שומן גבוה יותר, אתה צריך לחכות שבוע עד שבועיים לפני buds הטעם שלך הם התאקלמו. אל תצפו לאהוב מיד טעמים וטעמים חדשים (וכמובן לא מצפים לזה מהילדים שלכם). ממשיכים להגיש רק מנות חדשות, נכונות, ובקרוב גם אתם וגם הקולטנים שלכם לא יזכרו, בגלל כל המהומה הזאת.

8. עצור לאכול לפני שאתה מרגיש מלא.
להאט את קצב הארוחות. שימו לב למה שאתם אוכלים. ולהפסיק כאשר אתה מוזן כ 80 אחוז. אחרי הפסקה, אתה בטח מבין כי "כמעט מלא" לפני כמה רגעים הוא "די מלא" עכשיו. מחקרים מראים כי פשוט על ידי הפחתת שיעור צריכת מזון, אתה עלול לאבד עד 10 ק"ג של משקל בשנה.

9. לשבת לארוחת ערב עם כל המשפחה.
אם רק אתה ובני הזוג שלך או משפחה של 12 אנשים, לדרוש כי כולם מתייחסים לשעה של ארוחת ערב כמו קדוש. זה פחות סביר כי ילדים שאוכלים עם ההורים שלהם יצרוך מזון מזיק, לזלול, להיות שמנים. הורים שאוכלים עם ילדיהם מרוצים יותר מחיי המשפחה שלהם.
על פי מספר מחקרים, משפחות שאוכלות יחד נוטות פחות להפרעות עיכול, שימוש בסמים, עישון ושימוש באלכוהול. כל ההשפעות החיוביות הללו הן תוצאה של דבר פשוט כמו ארוחה משפחתית.

10. אתה מה שאתה אוכל.
האם אתה רוצה להיות עור קורן? דעו כי העור שלכם תלוי בזרימת הדם, חומרים מזינים וחמצן - אשר, בתורו, דורש כלי דם בריאים אספקה ​​קבועה של כדוריות דם אדומות המיוצר על ידי מוח העצם שלך.

הדרך הטובה ביותר לשמור על הגוף בכושר היא לאכול על פי תזונה מאוזנת היטב, מזין נכונה. האם אתה רוצה שיער יפה כמו פרסום סלון יופי? אז קודם כל אתה צריך שורשי שיער בריאים, אשר, בתורו, תלוי שיש לב בריא כדי למלא אותם עם חומרים מזינים, בריאות הריאות כדי לספק להם חמצן.

באשר לשיפור היכולת המנטלית, טוב, אתה כנראה כבר ניחשת: המוח שלך תלוי בבריאות הלב, הריאות, הכבד, הכליות (כל איבר) להיות בצורת המחלקה הראשונה. הדרך הטובה ביותר היא במצב טוב היא לקדם את הבריאות שלך באמצעות תזונה נכונה, אשר מורכב של דגנים, שעועית, מקורות אור של חלבון, כגון דגים וסויה.

יוליה Sobolevskaya , במיוחד עבור האתר