התקנים להכנת קפה מדגנים מחולקים למטחנות קפה ומכונות קפה.
מטחנת קפה.
מבחר של חנויות מודרניות מיוצג על ידי מטחנות קפה של יצרנים שונים. העיקרון העיקרי של קפה grinders מבוססת על פולי קפה טחינה. ככל הדגן הוא כתוש, טוב יותר את השחיקה יהיה.
למכשירים המיוצרים באסיה ובסין, ככלל, יש מנועים בעלי הספק נמוך, וכתוצאה מכך, סכינים חלשות של פלדה קלה. בתיבה מתחת למטחנת הקפה חייב להיות חלקי חילוף. התקנים זולים נכשלים במהירות. רכישת מטחנת קפה זולה מראש יכול להתברר להיות הוצאה חדשה בשבילך.
עובדה מעניינת, מכשירי חשמל המיוצרים בסין, עומדים בדרישות הטכניות המודרניות. אבל מצב זה אינו נצפה מכשירי חשמל ביתיים, שבו מנועים חשמליים משמשים. בנוסף, מטחנות קפה סיניות ואסיאתיות אינן מעניקות ערבויות.
אם התקציב המשפחתי אינו מאפשר לך לקנות מטחנת קפה יקר, אתה צריך לבחור המותגים שלך. מכשירים המיוצרים במדינה שלנו יכול ולא יהיה עיצוב יפה ומקורי, אבל בתוכם מנוע אמין מותקן. המטחנה מסופקת עם אחריות של שנה עד שלוש שנים. מכשיר חשמלי מקומי ישרת אותך במשך שנים רבות.
בחירת מטחנת.
כדי להבטיח כי מכשירי חשמל חדשים מרוצים לך, לא דורשים תחזוקה ותיקון, לשים לב כמה המלצות בעת בחירת מטחנת קפה.
במקרה זה צריך להיות לחצן התחלה. ישנם מספר דגמים של מטחנות קפה, אשר מתחילים לעבוד כאשר המכסה סגור בחוזקה. שיטה זו של טחינה פולי קפה הוא לא לגמרי נוח. במהלך הפעולה של המטחנה, יש צורך להחזיק את המכסה.
בחנות, לשים לב לכסות של מכונת קפה. מדפים על זה יותר נוח לשימוש, אבל הם יכולים ליפול במהירות, ואתה תצטרך לקנות מכשיר חדש בשל חלק שבור אחד.
קפה grinders עובד ללא רעש, לא יקרה. קול שעועית הקפה על הסכינים אינו יכול לבודד כל גוף. טעינת התבואה הממוצעת במטחנה היא 40-50 גרם. מטחנת הקפה אינה מיועדת לטחינה של דגנים, סוכר אבקת סוכר. אם תשבור את המכשיר על ידי שימוש בו באופן בלתי הולם, לא תוכל לתת למטחנת קפה תיקונים לסדנת שירות.
קרא בעיון את הוראות ההפעלה! זה קובע את הזמן האופטימלי עבור מטחנת קפה, לאחר מכן, זה הזמן לנוח. בעת בחירת טכניקה בחנות, שים לב לנקודה זו בהוראות. יצרן רציני ואמין בהחלט לציין את זה.
יש כמה דגמים של מטחנות קפה עם שחיקה מתכווננת של פולי קפה. המראה של הסכינים מזכיר טחנת טחנת. העומס מיועד 300 גרם מודלים כאלה תופסים שטח יותר, יש משקל יותר מאשר מטחנות קפה קטנות. ככלל, מטחנות קפה גדולות נרכשים על ידי מומחי קפה אמיתיים.
יתרון גדול בעבודה של מכשיר כזה יהיה רמה גבוהה של שחיקה של דגנים, אשר אינו תלוי משך המכשיר. זה מספיק כדי לבחור את הרמה הנכונה של המטחנה. עם זאת, על פי נתוני המכירות, מטחנות קפה עם רמת רגולציה של ביצועים אינם פופולריים בקרב הצרכנים.
מכונות קפה.
ישנם שני סוגים של מכונות קפה: טפטוף ואספרסו.
במכונת הטפטוף, המים הרותחים מוזנים לקפה הקרקע, והמשקאות זורמים לתוך כלי זכוכית. מכונות קפה מאובזרים עם צלחת חימום מתחת לסיר הקפה, מה שמאפשר לשמור על קפה חם. מודלים יקרים יש תרמוס מיוחד, אשר מאפשר לך לשמור קפה חם, אבל מכשיר כזה יהיה מסורבל יותר.
בעת רכישת מכונת קפה לטפטף, לשים לב לנוכחות של מכשיר אנטי טפטוף. במהלך הסרה של סיר הקפה, השסתום נסגר אוטומטית, המונע מהקפה לטפטף על גוף החימום.
קפה, מבושל כזה קפה Maker, יהיה "אמריקאי", אתה לא תוכל לבשל משקה ארומטי טעים במכשיר כזה.
מכונות קפה לטפטף מיוצרים על ידי כל היצרנים המודרניים של מכשירי חשמל ביתיים ומפעלים היד לא ידוע סינית. ככל תכונות יותר בתנאי מכונת הקפה, פחות סביר לקנות מכשיר זול.
מכונות לטפטף קפה קל לניקוי, מסננים חד פעמיות לעשות קפה פשוט. ישנם מסננים ניילון לשימוש חוזר מצופה טיטניום. מכונות לטפטף קפה מוצגים בצורות שונות וצבעים, אשר בקלות מאפשר לך לבחור מודל.
קפה אספרסו מיוצר על ידי יצרנים רציניים של מכשירי חשמל ביתיים. העיקרון של מכונות קפה אלה הוא לנהל אדים חמים דרך קפה הקרקע, אשר מאפשר לך לקבל משקה חזק, ריחני. הוא מוצע בבתי קפה ומסעדות רבים. מכונות קפה אספרסו דורשות פחות קפה הקרקע.
הביצועים של מכונות קפה אספרסו נמדדת בברים. מכשירי הממוצע יש 3 ברים, מודלים מקצועיים - עד 15 בר.
כמה דגמים של מכונות קפה יש זרבובית נוספת, שבה אתה יכול להכין קפוצ 'ינו מן החלב. מכונת האספרסו הממוצעת מכינה 3 - 4 כוסות קפה בכל פעם. החיסרון היחיד של מכשירים כאלה הוא הקושי של שטיפה וטיפול. אם תחליט לקנות מכונות קפה אספרסו, לבחור מותגים מוכחים המפורסם.
טכנולוגיות מודרניות לייצור של מכשירי חשמל ביתיים לא לעמוד בשקט. מותגים מפורסמים מציעים לנו מכונות קפה חדשות ומטחנות קפה. על בסיס ההעדפות שלך, אפשרויות פיננסיות, אתה יכול לקנות מכונת קפה, אשר במשך שנים רבות ישמח אותך עם קפה ריחני וטעים.