כבד עוף מטוגן עם בצלים

מטגנים כבד עוף טעים כבד עוף, מטוגן בצל, מתברר להיות צפוף למדי, ריחני ומעורר תיאבון. בשל העובדה כי הכבד מראש נופל בקמח עם תבלינים, חתיכות לרכוש קרום יפה, בצל הוא קרמל ונותן קצת מתיקות, ואת התבלינים מתאים להפוך את המנה פשוטה מאוד בהיר הטעם. האמת המתכון הזה הוא חיסרון אחד - כאשר טיגון ללא מכסה על חום גבוה, הכבד ממש "יורה" בצדדים.

מטגנים כבד עוף טעים כבד עוף, מטוגן בצל, מתברר להיות צפוף למדי, ריחני ומעורר תיאבון. בשל העובדה כי הכבד מראש נופל בקמח עם תבלינים, חתיכות לרכוש קרום יפה, בצל הוא קרמל ונותן קצת מתיקות, ואת התבלינים מתאים להפוך את המנה פשוטה מאוד בהיר הטעם. האמת המתכון הזה הוא חיסרון אחד - כאשר טיגון ללא מכסה על חום גבוה, הכבד ממש "יורה" בצדדים.

המצרכים: הוראות