חמוציות עם סוכר

קודם אנחנו לוקחים את החמוציות. אנחנו לשטוף אותו היטב, לנקות אותו של אשפה, זרדים, ייבוש החומרים:

• חמוציות - 1 קילוגרם
• סוכר - 1 ק"ג

הוראות

קודם אנחנו לוקחים את החמוציות. אנחנו לשטוף אותו היטב, לנקות אותו של אשפה, זרדים, לייבש אותו. שמנו את זה בתוך צלחת עמוקה ומעוך אותו עם בלנדר (או טחינה בשר או מעבד מזון). הבא, במחית של חמוציות להוסיף סוכר, לערבב. אנחנו יוצאים ללילה, כך שהסוכר נמס לגמרי. אחר כך שופכים על צנצנות וחונים במקרר. לפעמים אני שופכת על קופסאות פלסטיק (כאלה גבוהות - מתחת לסלטים). לנוחות, חמוציות יש לשפשף לפני השינה לעזוב חמוציות עם סוכר למשך הלילה. אז ההכנה של לחומר לחורף ייראה כמו אגדה. בהצלחה!

מנות: 7-9