- חלב - 500 גרם
- ביצה - 4 חתיכות
- חתיכת קשת - 1
- חלב - 200 גרם
- גבינה - 50 גרם
- שמן צמחי - 2 אמנות. כפות
- מלח - כדי לטעום
1. שטפו את החלב וחתכו לחתיכות גדולות. בצל שטופים וניקוי. חותכים את הבצלים לקוביות קטנות. מגררים את הגבינה על פומפיה בינונית ומניחים אותה בצד בינתיים. במחבת, מחממים את שמן הצמח ומטגנים את הבצל במשך 3-4 דקות. כאשר הבצל מטוגן, מוסיפים את החלב וקצת מכניסים למחבת עם בצל. 2. שופכים את החלב לתוך קערה נפרדת. מערבבים אותו עם ביצים ומלח. נקבל חביתה. חלב מטוגן ובצל עם חביתה. מפזרים גבינה מגורדת. 3. מחממים את התנור ל 170-180 מעלות. מניחים את המחבת עם המנה שלנו בתנור ואופים. כאשר חביתה הוא לגמרי blanched, המנה נחשבת מוכנה. זה נשאר לפזר את המנה עם עשבי תיבול. להפתיע את יקיריכם. התיאבון!
מנות: 4