תמיד עוגה חדשה - זקנים טובים זברה ילדים כל הזמן דורשים משהו טעים עבור תה, אבל עוגות חנות, עוגות וביסקוויטים הם יקרים, וזה לא ידוע מה הם עשויים, וכי הם מעורבים בנוסף קמח וביצים. האם זה לא טוב לבשל עוגות תוצרת בית עבור הילדים שלך? במיוחד אם זה לא לוקח הרבה זמן, והתוצאה תהיה לא רק טעים יותר ושימושי, אבל גם לא פחות יפה ומקורי. ילדים בדרך כלל אוהבים את האוכל הזה לא היה רק מזון, אלא מזון לדמיון, מין צעצוע. לא בלי סיבה אמהות רבות מקשט הדייסה הרגילה, עושה על זה את השמש מן חמאה מומסת או פרצוף מצחיק של פירות יער ופירות. זה חל על אפייה. מסכים, זה הרבה יותר מעניין לאכול עוגיות בצורת פרח או דג, מאשר רק עוגה מתוקה. כאן ועוגת הביסקוויטים הזאת, זברה, על אף פשטות הבישול, מתברר שהיא מקורית ויוצאת דופן. ובכל פעם שונה. מוצרים לבישול נדרשים זברה העוגה היא הפשוטה ביותר, אבל מתברר יופי יוצא דופן וטעם. ביסקוויט זברה עוגה היא אפשרות מתאימה הן כדי לטפל לאורחים שיש להם נכנס באופן ספונטני, וכן קינוח נפלא ליום הולדת לילדים. זה לא משנה כי חלק מן המרכיבים העיקריים אינם כוללים כל מוצרים אקזוטיים - זברה עוגה מתקבל כה מקורי, מהנה בעיניים מהומות של פרחים.
המצרכים:- ביצים עוף 3 יח '.
- אבקת סוכר 150 גרם
- קמח חיטה 150 גרם
- חמאה 150 גרם
- אבקת קקאו 50 גרם
- שקדים 50 גרם
- שוקולד שחור 50 גרם
- אבקת אפייה 1 כפית.
- שלב 1 מוצרים הדרושים לעוגה זברה: ביצים, אבקת סוכר, קמח, חמאה, קקאו, שקדים ושוקולד שחור.
- שלב 2 דק קוצצים את האגוזים.
- שלב 3 חצי אריח של שוקולד שחור לשפשף על פומפיה בסדר.
- שלב 4 מקציפים את החלבונים עם אבקת סוכר.
- שלב 5 ממיסים חמאה.
- שלב 6 שלב את הביצים מוכות עם חמאה וקמח, להוסיף אבקת אפייה.
- שלב 7 מערבבים הכל היטב עד חלקה.
- שלב 8 להפריד חצי בצק ומוסיפים אבקת קקאו אליו - מערבבים היטב.
- שלב 9 מוסיפים את השקדים הקצוצים לחלק השני של הבצק ומערבבים. כמה קמצוץ של אגוזים נותרו לאבקת את העוגה.
- שלב 10 משמנים את תבנית האפייה. הבצק היה מונח על לוח המשלוח (כפית שקדים קל, כף של שוקולד).
- שלב 11 על גבי עוגת זברה מפזרים אגוזים הנותרים שוקולד מגורד.
- שלב 12 אופים עוגת זברה בתנור שחומם מראש עד 180 מעלות צלזיוס במשך 25-35 דקות, מוכן לבדוק עם שיפוד עץ.