ארוחת בוקר טעימה מה אנחנו בדרך כלל אוכלים לארוחת בוקר? במקרה הטוב, אנחנו מחממים את הארוחה של אתמול, לרוב כריכים עם נקניקים או גבינה, ולפעמים אנחנו לא אוכלים כלום, כי שום דבר לא נשאר מארוחת הערב, ונקניקיות פשוט נשכח להיות קנה. אמנם אם יש ביצים במקרר, אתה יכול לטגן ביצים מקושקשות מסורתי או ביצים מקושקשות. אבל ביצים מטוגנות בכל בוקר במהירות להשתעמם. לכן, לפעמים אתה יכול לבשל ביצים עוד מנה, למשל, חביתה עם פטריות כבד עוף. אם אתה עומד ממש 15 דקות מוקדם או להכין את החומרים הדרושים מן הערב, זה אפילו לא יהיה חביתה, אבל יצירת מופת אמיתית של אמנות הקולינריה, אשר ניתן לאכול הן כמנה עצמאית כמרכיב של כריכים. ארוחת בוקר כזו מחביתה עם פטריות תעזור לכם לעבוד בשקט עד ארוחת הצהריים, בלי להרגיש רעב ורוצים לאכול משהו יבש. חביתה עם כבד עוף ופטריות מושלמת לארוחת ערב לא מאוחר מדי - אין לו קלוריות רבות, אשר כל כך מפחדים נשים בעקבות הדמות. אתה יכול להתנסות על ידי החלפת פטריות וכבד עם נקניקיות, שרימפס, תרד או מזונות אחרים שאתה אוהב. אם אין לך כבד, אז במהלך המכות של ביצים, אתה יכול להוסיף קומץ של גבינה מגוררת אליהם או מפזרים אותם עם צלחת כמעט מוכנה לשים אותו במשך כמה דקות בתנור שחומם מראש כדי ליצור קרום rudy.
המצרכים:- פטריות שמפניה 200 גרם
- כבד עוף 150 גרם
- ביצים עוף 3 יח '.
- בצל 1.
- שום 2 ציפורן
- שמן זית 2 כפות. l.
- שמיר יבש 1 כפית.
- פלפל שחור אדמה 0.5 כפית.
- מלח 1 קמצוץ
- בצל ירוק 0.5 צרור
- שלב 1 המוצרים העיקריים עבור ביצוע חביתה הם ביצים, champignons, כבד עוף, בצל ירוק.
- 2. חותכים את הפטריות לחתיכות, בצל עם חצי טבעות, שום עם צלחות דקות.
- שלב 3 כבד עוף קוצצים.
- 4. מחממים את שמן הזית במחבת, מטגנים בצל, שום ופטריות במשך 5-7 דקות.
- שלב 5 הוסף כבד עוף, קמצוץ של שמיר, מלח ופלפל לפי הטעם, לבשל במשך 6-10 דקות.
- שלב 6 קל לנצח ביצה עם מזלג.
- שלב 7 יוצקים את הביצים לתוך מחבת ומערבבים היטב, מבשלים במשך 3-5 דקות.
- שלב 8 חביתת גמורה זרועים בצל ירוק קצוץ דק.