חביתה עם גבינה כחולה

המצרכים. אנחנו שוברים ביצים לקערה. מוסיפים את החלב, מקציפים היטב. במחבת חומרים:

• ביצים - 4 חתיכות
• חלב - 100 מיליליטר
• חמאה - 1 אמנות. כפית
• גבינה כחולה - 100 גרם
• Tarhuna עלים - - כדי לטעום

הוראות

המצרכים. אנחנו שוברים ביצים לקערה. מוסיפים את החלב, מקציפים היטב. במחבת, ממיסים את החמאה. יוצקים את תערובת הביצים לתוך מחבת. אחרי דקה וחצי של החביתה, להוסיף כמה פרוסות גבינה כחולה ועלים טריים של tarhun. דקה לאחר מכן, מכסים את הגבינה עם הטרהון עם עוד חצי החביתה. אנחנו מבשלים עוד 1-2 דקות - והחביתה מוכנה!

מנות: 2