- שמרים יבשים - חתיכה אחת
- מים חמים - כוס אחת
- קמח חיטה - 2 כוסות
- חיטה - 2 רח '. כפות
- מלח - 1 כפית
- מותק - 1 רחוב. כפית
- חמאת בוטנים - 4 פריטים. כפות
- רוטב Hoisin - 4 אמנות. כפות
- דבש - 2 כפיות
- חומץ יין אדום - 1 כפית
- ג'ינג'ר - כפית אחת
- שמן שומשום - רחוב 1. כפית
- רוטב סויה - 1 כפית
- רוטב צ'ילי - 1 כפית
- רוטב צדפות - 2 כפיות
- מים - 1 רחוב. כפית
- שמן זית - 2 כפיות
- חזה עוף - 150 גרם
- גבינת מוצרלה - כוס אחת
- בצל - 2 חתיכות
- נבטי שעועית - 4 st. כפות
- גזר כתוש - 2 st. כפות
- כוסברה - 1 st. כפית
רק לשים את החמאה, סיד, זאסט, שום הלם, מיץ לימון, מלח ודבש בקערה עבור הבלנדר. מניחים בצד במקרר. מכינים את הבצק. יוצקים את השמרים לקערה, מוסיפים מים חמים. תן לתערובת להתיישב במשך 2 דקות. מוסיפים את הקמח לקערה. ... אז מלח מלח. (כשר או לא, זה אישי לחלוטין) הוסף דבש. ערבוב. אל תאפשר את הבדיקה לעלות בתוך שעה. אנחנו יוצאים ליין. בישול עם יין הוא יותר כיף הזמן זבובים באופן בלתי מורגש). לבריאות! נתחיל לבשל עוף. יוצקים שמן זית למחבת. מטגנים את השדיים משני הצדדים. אנחנו מוציאים את רוטב האגוזים מהמקרר שהוכן קודם לכן. מתבלים את הרוטב עם חזה עוף. מחממים מראש את הבצק ומניחים את הבסיס על מגש האפייה. מורחים את המרכיבים של שכבות פיצה על הבסיס. מפזרים על גבינה גבינה. אנחנו אופים לא ממש מוכן המצב. מוסיפים בוטנים כתושים ובצל ירוק. שלח את הפיצה בחזרה לתנור, הפעם עד שזה יהיה מוכן. המנה מוכנה. ליהנות הטעם מדהים. התיאבון!
מנות: 4