- בשר חזיר - 500 גרם
- נורה גדולה - 3 חלקים
- תפוחי אדמה - 1 קילוגרם
- גבינה - 200-250 גרם
- שמן צמחי - - לפי הטעם
- מיונז - - כדי לטעום
- מלח ופלפל טחון - לפי הטעם
תפוחי אדמה מנוקים, לחתוך צלחות דקות ולשים על גיליון אפייה, משומן. בצל מנוקים, לחתוך טבעות דקות להציב באופן שווה על גבי תפוחי אדמה. סולים, פלפל. בשר לחתוך לקוביות של כ 2 על ידי 2 ס"מ, יכול להיות מעט יותר. מורחים על ירקות, מלח שוב, פלפל. בנדיבות להשקות את הבשר עם מיונז. ולבסוף, מפזרים את התבשיל בגבינה מגורדת. שמנו את המחבת בתנור, מחומם ל 180 מעלות, ואופים עד מבושל - בהתאם לתנור ואת כמות פרוסה, זה יכול לקחת מ 45 דקות עד 1 שעה. התיאבון! :)
מנות: 3