- ברוקולי - 1 קילוגרם
- מים - 1 ליטר
אני אגיד לך איך לבשל ברוקולי לזוג. זו דרך מהירה מאוד ושימושית של בישול ברוקולי ייקח לך כמה דקות. מתכון לאלו שאין להם ספינת קיטור. אז: 1. שמנו את המחבת על התנור עם מים. 2. אנחנו מסירים את הברוקולי מן העלים, שלי לפרק את inflorescences. 3. במסננת, מניחים את הברוקולי ומכניסים לסיר מים רותחים. מים לא צריכים לגעת בתחתית המסננת. מכסים את המחבת עם מכסה ומבשלים במשך 7-8 דקות על אש נמוכה. המים צריכים להרתיח! ללא שם: למעשה, זה הכל! המנה מוכנה! שימוש נוסף ברוקולי הוא לפי שיקול דעתך. אתה יכול לשמש קישוט חם. ואתה יכול לעשות רוטב לשרת כרוב כמו חטיף קר. אני מעדיף לשרת ברוקולי כקישוט מלא עבור מנות דגים, עם בשר, באופן כללי, היא גם התאמה טובה. ובכן, איך אתה משתמש ברוקולי, מבושל עבור זוג - זה תלוי בך :)
מנות: 4