- ביצה של עוף - 5 חתיכות
- עמילן - 3 כפיות
- מלח - - כדי לטעום
- פלפל - - לפי הטעם
- מים - 1 רחוב. כפית
- שמן צמחי - - לפי הטעם
המצרכים. בקערה, לטאטא את הביצים היטב. מוסיפים מלח, פלפל, עמילן ומים. לנער שוב. על מחבת מחוממת עם כמות קטנה של שמן, יוצקים קצת בצק. אנחנו מטים את המחבת כך שהבצק מחולק באופן שווה על החלק התחתון של המחבת. אנחנו מבשלים פנקייק עד חום זהוב, בערך 1 דקות מכל צד על חום בינוני. באופן דומה, אנחנו מכינים פנקייק ביצים עד שנגמר הבצק. לשרת פנקייק ביצים חם יותר, עם המילוי האהוב עליך שמנת חמוצה. התיאבון!
מנות: 4