אורז ארומטי בעציצים

שוטפים את האורז במשך 30 דקות. במחבת בשמן צמחי מטגנים קלות את כל התבלינים, החומרים: הוראות

שוטפים את האורז במשך 30 דקות. במחבת בשמן צמחי מטגנים קלות את כל התבלינים, למעט מלח ועלי דפנה. בתבלינים מוסיפים גזרים מגורדים ועגבניות קצוצות דק, מלח, פלפל, מוסיפים שלוש כפות של עגבניות, מערבבים ומטגנים כ -7 דקות על אש בינונית. ואז הסיר משומן בשפע עם חמאה והכניס אותו לרחוץ ואורז חדור. אז שכבות של מטוגן, לחתוך זיתים ומטעי זיתים. ואז שוב לפרוס שכבות - אורז, מטוגן, זיתים ובמקום עלי דפנה, שמנו ירקות טריים. אחר כך אנחנו ממלאים את הרצפה בכוס מים, מלח ושולחים אותו לתנור המחומם ל 220 מעלות במשך 30 דקות.

מנות: 2