אופים תפוחי אדמה טריים בתנור, בשוק ובחנות אפשר לקנות בקלות תפוחי אדמה טריים. אנחנו מחכים לו עם תחילת האביב! עם חמאה, ירקות - אין דבר טוב יותר. טעים מאוד מתברר ואופים בתנור. נסה להוסיף שום, לימון ושומשום אליו ואתה פשוט להעריץ את הטעמים. כאשר משרתים תפוחי אדמה, תמיד לשפוך מיץ לימון. תפוחי אדמה על פי המתכון הזה יהיה מאכל מצוין לכל בשר, ואת הטעם של שומשום וחומצה לימון יוסיף פתק יוצא דופן על המנה.
המצרכים:- תפוחי אדמה צעירים 1000 גרם
- שום 6 שיניים
- סומסום לבן 1 כפות. l.
- סומסום שחור 1 כפות. l.
- לימון 1 PC.
- חמאה 20 גרם
- שמיר טרי 1 חבורה
- מלח נוסף 1 קמצוץ
- קרקע פלפל שחור 1 קמצוץ
- שלב 1 כדי לאפות תפוחי אדמה צעירים עם שומשום, לקחת תפוחי אדמה, שומשום שחור ולבן, שום, לימון, חמאה, שמיר, מלח, פלפל לפי הטעם.
- שלב 2 תפוחי אדמה צעירים מנוקים שלי מתחת למים זורמים.
- שלב 3 יוצקים לתבנית אפייה מתאימה ומפיצים אותה לשכבה אחת.
- שלב 4 למעלה, לפרוס פרוסות לימון, שום, חתיכות של חמאה, מפזרים שומשום, מלח ופלפל.
- שלב 5 לכסות את הטופס עם לסכל ואופים בתנור ב 200 מעלות צלזיוס למשך כ 20 דקות.
- שלב 6 כאשר תפוחי אדמה להיות רך, להסיר את רדיד, לנער את המאפה אפיה ואופים עוד 10 דקות. תפוחי האדמה הצעירים שלנו מוכנים. כאשר המשרתים, מפזרים פטרוזיליה קצוצה ויוצקים מיץ לימון. התיאבון!