- תות - 300 גרם (טרי)
- תות - 500 גרם (קפוא)
- סורבה הדר - 250 גרם
- מיץ תפוחים - 250 מיליליטר
- סוכר - 30 גרם
תותים טריים לחתוך למספר חתיכות, ואת הקפוא לשלב עם מיץ תפוחים, סוכר ומערבבים עם מיקסר. בתחתית קרואסון לשים את סורבה הדר, מפזרים תותים חתוכים טריים מלמעלה, ואז לשפוך מעל גרגרים קפואים מוקצף. אתה יכול לקשט את הקינוח עם עלי נענע ופירות יער של תותים טריים.
מנות: 5