במאה ה -16 מלפפון הגיע לרוסיה ומאז האנשים גדלו מחבבים אותו ומדורגים אותו בין המאכלים האהובים. רפואה עממית יש לסווג את המלפפון כסיוע מבצר. כותבים עתיקים כתב כי מלפפון יכול להרוות את הצמא שלך.
מאז ימי קדם, מלפפון הוא מוצר חשוב, כפי שמעידים חוכמה עממית, רפואה עממית, וחגים מסורתיים המוקדש מלפפון, המתרחשים במקומות רוסיים שונים.
מלפפונים כמעט אין להם אלרגיות, שכן הם מכילים שום זיהומים מזיקים, ולכן הם יכולים להיות נצרך גם על ידי אנשים הסובלים תגובות אלרגיות שונות.
מלפפון: תכונות שימושיות
הדבר הראשון שרציתי לציין הוא כי מלפפון הוא ירקות טעים. בנוסף, על הבטן זה לא כבד, אלא גם מאפשר לאדם לווסת את הדיאטה שלו. מים מלפפונים 95%, ולכן הלבלב ממזון כזה לא נטען. כתוצאה מכך, מלפפונים טופס דיאטה קלה ובריאה. ואם אתה רוצה להקל על הלבלב, זה יהיה מספיק לשבת על שיבולת שועל ומלפפונים.
את המים הכלולים מלפפונים יש לספר בפירוט רב יותר. רק גילינו כי המלפפון היטב מרווה את הרעב (נפח שלו מותח את קירות הבטן, ובכך נותן תחושה של רוויה), אבל זה לא היקר ביותר "כוח המים" של המלפפון. הרעיון להטיל קילוגרמים מיותרים הוא פשוט: זהו מספר מינימלי של קלוריות, בנוסף תחושה של שובע. עם זאת, מים מלפפון יש יתרון גדול יותר ממה שזה נראה במבט ראשון.
המים הכלולים במלפפונים הם חומר ספיגה טבעי, המסוגל לפצל רעלים רבים. לכן זה ירק שימושי עבור הרעלות שונות. שימוש יומיומי בירקות מופלאים אלה מסייע לניקוי הגוף, כמו גם להסרת הרעלים שנצברו כתוצאה מפעילות חיונית.
עם הצריכה היומית של מיץ מלפפון, אתה להקטין את מספר האבנים בצינור המרה ואת כיס המרה. רק כאן זה חשוב מאוד לא להגזים, כמו כמות מופרזת של מיץ מלפפון יכול לעורר תנועה של אבנים, אשר טומן בחובו סיבוכים!
גורם חשוב הוא נוכחות של יונים ואשלגן יונים במלפפונים, אשר מחזקת נוספת שלה detoxification (יכולת טיהור). ב מלפפונים תפוחי אדמה, הרבה יותר מאשר נתרן (17: 1), אשר גורם השפעה מתמשכת אך מתונה קלה.
בזכות המלפפון, חומרים מזיקים מוסרים מהגוף, כי המים הכלולים מלפפונים, מדלל רעלים (מקטין את הריכוז שלהם), ובשל אפקט משתן הם יוצאים באופן אינטנסיבי מהגוף. בנוסף, מלפפון סיבים adsorbs היטב (כלומר, סופג) את הרעלים שצברו במעי.
כל האמור לעיל, אפקט משתן קל אשלגן הרוויה עושה מלפפונים מזון חיוני לאנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם, מלווה נפיחות.
מלפפונים במספר גדול כוללים ויטמינים של קבוצה B, ויטמין C (חומצה אסקורבית), הרבה מינרלים יקרים - ברזל, זרחן, סידן. מלפפון הוא משקם מעולה, ולכן זה מאוד שימושי עבור catarrh של דרכי הנשימה העליונות, שחפת.
ההשפעה של מלפפון בשחפת מתחזקת על ידי העובדה כי מלפפון הוא נספג טוב יותר על ידי חלבונים מן המזון, כך סלט מלפפון הוא הצד הטוב ביותר שימושי ביותר צלחת דגים או בשר.
100 גרם של מלפפונים מכילים 3 מ"ג של יוד, זה כמובן קטן, אבל בלוטת התריס כמעט סופג יוד הכלול מלפפונים, אשר בתורו הוא אמצעי מניעתי של מחלות בלוטת התריס.
בנוסף, מלפפון יש תכונות שיכולות לעזור לשפר את תהליכים מטבוליים בגוף.
ירקות זה הוא דל קלוריות, מכיל חומצה פולית, אשר מפחית תיאבון. מלפפונים מכילים חומרים דמויי אינסולין המקדמים את נורמליזציה של רמות הסוכר בדם, ומניעים את השינוי של פחמימות לשומנים, כך מלפפונים משמשים באופן פעיל כדי להילחם קילוגרמים עודפים במאבק נגד סוכרת.
אבל זה לא כל תכונות הריפוי כי מלפפונים להחזיק.
בהרכב של מלפפון רתיחה הרבה סיבים, אשר משפר פריסטליס מעיים בעדינות מרגיע דלקת, ולכן כאשר קוליטיס הוא מאוד שימושי כדי לאכול מלפפונים.
תכונות קוסמטיות של מלפפונים
מיץ מלפפון:
- לחות מושלמת לעור;
- קירור העור;
- מלבין את העור;
- מצמצם את הנקבוביות;
- מגן מפני השמש.
אם העור הוא נוטה אקנה אקנה, אז אתה צריך לאכול חצי שעה לפני הארוחות שלוש פעמים ביום לאכול מלפפון אחד של גודל בינוני עם העור וללא מלח.
עם בצקת בצקת oedematos (או בדרך פשוטה, שקיות מתחת לעיניים), יש צורך לבצע יישומים (appliques צריך להיעשות על פני השטח כולו ממוקם ליד העיניים) ממיץ מלפפון טרי במשך 15 דקות, ולאחר מכן נפיחות תיעלם, אלא אם כן כמובן את המראה של המראה שלהם הם לא מחלות קשות.