בין היתרונות רבים על פני ירקות אחרים, סלק הם אחד המקורות הגדולים ביותר של ויטמין C (במיוחד היבול שורש שלה), זרחן ונחושת, ועל עלי סלק, את הכמות הגדולה ביותר של ויטמין A.
כדי למנוע מחלות הקשורות במערכת הלב וכלי הדם, זה מאוד שימושי לקחת ויטמין B9, אשר בנוסף אחראי על ייצור של המוגלובין, אשר מונע לוקמיה, אנמיה. ובכלל, זה עוזר הטמעה מעולה של ויטמיני B.
הודות לנוכחות של חומצה פולית, סלק עוזר ליצור תאים חדשים בגוף, וגם יוצר אפקט התחדשות.
גורם חשוב נוסף האחראי על התחדשות הגוף הוא קוורץ, אשר צדקה משפיע על בריאות העור, העורקים, העצמות.
אבל ראוי לציין כי סלק, למרות כל התכונות החיוביות שלה, הוא לא מאוד שימושי עבור אנשים שיש להם בעיות בבטן ואלה עם חומציות מוגברת.
עבור אנשים הסובלים החזקת נוזלים, ו מהשמנת יתר, סלק יהפוך לחבר הכי טוב. המאפיינים שלה כוללים טיהור של דם, כליות, כבד, ובכך להפחית את החומציות הכללית של הגוף שלנו.
סלק מתמודד עם חיסול של רעלים, אשר יותר ויותר לחבק אותנו בעולם המודרני, גם מגרה את המוח, שומר על מצב נפשי רגשי טוב, ומניעת הזדקנות של תאים.
תכונות שימושיות של מיץ סלק יהיה תחליף לחולים hypertensive. סלק מבושל מרק שלה הוא משלשל מעולה, וגם משתן.
מיץ סלק גולמי הוא אחד המיצים השימושיים ביותר, תורם להיווצרות של כדוריות דם אדומות, ושיפור כללי במצב הדם באופן כללי. שימוש קבוע של מיץ גזר סלק (כ 0.5 ליטר ליום) הוא מאוד שימושי לבריאות של נשים.
סלק מיץ שלה, כאמור, יש תכונה ניקוי, אבל כדאי להיות זהירים כאשר שתיית מיץ סלק הראשון, כמו 1 כוס, שיכור בפעם הראשונה מאז לא מורגל, יכול לגרום סחרחורת קלה בחילות. אז, מומחים מייעצים להתחיל הקבלה מתערובת של מיץ גזר מיץ, ולהעביר מיץ monocomponent בהדרגה. לקבלת טיהור הרצוי של הגוף, 1-1.5 כוסות מיץ סלק 1-2 פעמים ביום הוא מספיק.
במהלך גיל המעבר אצל נשים, סוג זה של טיפול ייתן השפעה חיובית יותר, ולא מתוך פעולה של הורמונים סינתטיים.
עם דליות, התקשות של ורידים, עיבוי הדם הגורמות הפרעות לב וכלי דם, מיץ סלק מוצג גם, אשר, בנוסף, יוריד את לחץ הדם.
אבל אחד המאפיינים השימושיים ביותר של מיץ סלק הוא התוכן בו היחס האופטימלי של נתרן וסידן (5 ו -50% בהתאמה). זה מה שמאפשר להמיס מלחי חומצה אוקסלית, אשר מצטבר בגוף כתוצאה של צריכת מזון מבושל הצטברות שלה כלי הדם של מערכת הדם. סידן יספק פעילות חיונית נורמלית של תאים, וכלור יעזור לנקות את הכבד, כיס המרה וכליות, ובכך מגרה את תפקוד הלימפה בדם.
מיץ סלק הוא גם הכרחי ב יתר לחץ דם, אנמיה, נדודי שינה, נוירוזות, טרשת עורקים.
קחו את המתכונים ואת העדות של סלק, מיץ שלה, מרק מחלות מסוימות ומחלות:
- דלקת הלוע, כאב גרון - מגרגר 4-5 פעמים ביום, מיץ סחוט של סלק טרי עם תוספת של 1 כף. חומץ, תוך כדי לגימה קטנה;
- נזלת - לקבור את האף במיץ סלק לחוץ, אם הפרשות הוא עבה - לעתים קרובות לשטוף את מעברי האף עם מרק מבושל;
- סוכרת - שימוש מיץ סלק טרי - ¼ כוס 3-4 פעמים ביום;
- שיפור של שמיעה, חירשות - החדרת מרתח של סלק מבושל, מטוהרים, 3-4 טיפות בכל אוזן;
- שיפור המצב הכללי של חולים עם גידולים ממאירים - השימוש מיץ טרי של גידולי שורש, צמרות - עד 100 מ"ל ליום.
אבל בכל זאת, עדיף להשתמש מיץ סלק בתערובת עם גזר, משאיר אותו במקרר במשך כמה שעות לפני והוריד את הקצף.
למרות תכונות שימושיות רבות, יש התוויות נגד השימוש מיצי סלק. ראשית, לא מומלץ לשתות יותר מ 2 שבועות ברציפות (מרגיע את המעיים, מוריד את הלחץ); שנית, טיפול זה אינו מתאים לחלוטין לאנשים הסובלים משלשולים; שליש, אנשים עם תסמונת נפרוטית, pyelonephritis, glomerulonephritis.
אנו מאחלים לכם להישאר בריאים לנצח!