- קמח חיטה - 1.5 כוסות
- סוכר - 1.5 כוסות
- ביצים - 5 חתיכות
- בננות - 4-5 חתיכות
1. מקציפים את הביצים בקערה נפרדת ומכים במיקסר. סוכר נוסף בהדרגה בחלקים. מקציפים את הצורך במשך זמן רב, עד נפח לא להגדיל לפחות פעמיים. 2. מנפים את הקמח כדי להעשיר אותו עם חמצן. יוצקים קמח לתוך הביצים המוכה ומערבבים היטב. אתה צריך לקבל נוזל בצק עקביות. 3. לקלף בננות עם טבעות. מחלקים את הבננות לחצי. 4. לסנן את הטופס עם חמאה או מרגרינה. יוצקים לתוך התבנית שליש הבצק ומניחים חצי מהבננות. הוסף שליש נוסף של הבדיקה ולהניח את שרידי בננות. 5. יוצקים את הבצק הנותר. התנור חייב להיות מחומם ל 180 מעלות. טופס עם הכנת שרלוטס לשים בתנור. אופים עד שראש העוגה משחה. שרלוט עם בננות, טעים ומכרז, מוכן.
מנות: 6-8