Stagetti כמילוי איך לבשל מבשר טחון רגיל ופסטה יוצא דופן, אבל באותו זמן מאוד פשוט מאוד טעים? המתכון הזה הוא רק זה. עם מינימום של כסף, מזון, זמן ומאמץ, תקבל מנה ראויה לשולחן חגיגי, אשר יפתיע לא רק את בני הבית, אלא גם האורחים. זה ידרוש כל בשר טחון פסטה ארוכה (ספגטי), חלול בפנים.
המצרכים:- עוף כורה 500 גרם
- מלח 2 כפית.
- כורכום 1 כפית.
- עמילן תפוחי אדמה 1 כף. l.
- שום 2 ציפורן
- ביצים עוף 1 PC.
- גריסים במנה 2 כפות. l.
- קרם של 20 מ"ל
- חמאה 50 גרם
- ספגטי 100 גרם
- אבקת פלפל שחור 1 גרם
- שלב 1 כדי להכין כדור בשר עם פסטה אתה צריך: בשר טחון (יש לי עוף), ארוך, חלול בתוך פסטה, סולת, ביצה, חמאה, שמנת (חלב), עמילן, כורכום, מלח, פלפל שחור, ירקות ושום .
- שלב 2 לקצוץ את בשר טחון עם בלנדר עם חמאה, ביצה שום.
- שלב 3 הוסף מלח, פלפל שחור, סולת, עמילן ושמנת (חלב).
- שלב 4 מערבבים היטב. לשים את הקור. בשר טחון ממולא מוכן.
- שלב 5 במים מומלחים להרתיח את הפסטה כמעט עד מבושל.
- שלב 6 מפזרים את כורכום ומערבבים.
- שלב 7 שים את הפסטה על סרט האוכל בדיוק כמו בתמונה.
- שלב 8 חזק מגלגלים את הסרט אוכל לשים בקור במשך 20 דקות.
- שלב 9 מניחים את בשר טחון על שכבה שטוחה על נייר.
- שלב 10 חותכים את הירוקים דק ומפזרים מלית.
- שלב 11 על קצה המילוי לשים את הפסטה (ללא הסרט).
- שלב 12 מקפלים את רול בזהירות. אנחנו לתקן את זה בתנור שחומם מראש ל 190 מעלות צלזיוס במשך 35-40 דקות. אנחנו יוצאים מהתנור, אנחנו מגניבים וחותכים לחלקים.