חולדות וחזירים לרוב תורמים להופעת מוקדי זיהום, כלבים וחתולים אינם מפגרים אחריהם. הדבקה של בעלי חיים אלה היא לעתים קרובות גבוהה מאוד, לפעמים עולה באופן משמעותי על זיהום של חזירים וחולדות. מסוכן במיוחד הם גופות שלהם במזבלה, אשר יכול להיות מקור של זיהום עבור מכרסמים.
כדי לקבל נגוע, זה מספיק לאדם לאכול חתיכה קטנה (15-20 גרם) של בשר. מינון קטלני עשוי להיות בליעה של זחלים trichinous בסכום של 5 דגימות לקילוגרם של משקל הגוף. בבטן האדם תחת השפעת מיץ העיכול כמוסות של trichin להתמוסס הזחלים משתחררים. הם עוברים לתוך המעי הדק, שם הם גדלים במהירות ואחרי 3 ימים הם הופכים צורות בוגרות מינית.
תולעים למבוגרים טפילים בדפנות המעי, שם ההפריה של נקבות מתרחש, אשר מייצרים 1500-2000 חימות לחיות למות. הזחלים יחד עם הדם והלימפה נישאים בכל הגוף (תקופת ההגירה נמשכת בין 2-6 שבועות) ומתיישבת בסיבי השרירים המפוצלים, בעיקר בסרעפת, בשרירים בין השרירים, בשרירי הגרון ובעיניים. הזחל גדל די מהר, סביבו נוצר כמוסת רקמה חיבור, שבו מלחים סיד מופקדים. הרקמה של האורגניזם המארח משתתפת גם בהיווצרות המעטפה. ב כמוסות, הזחלים להישאר קיימא במשך שנים רבות. לעבור את מערכת הדם, במיוחד כלי קטן, הם יכולים לפגוע בהם ולגרום דימום ברקמות.
במקרים קלים, המחלה יכולה להימשך מספר ימים, ובמקרים חמורים זה יכול להתעכב עד 5-8 שבועות או יותר. לאחר 10-45 ימים לאחר ההדבקה, כלומר. לאחר אכילת בשר מושפע, לאדם יש מצב רע של בריאות, כאבי ראש, טמפרטורת הגוף מגיע לפעמים 39-40 מעלות. לרוב, זהו סימן מתמיד של המחלה. כמעט תמיד בתחילת המחלה יש נפיחות של העפעפיים, ואז את הפנים.
לאחר 1-3 ימים במהלך התנועה או עם לחץ, לאדם יש כאבים בשרירים. בדם, התוכן של lukocytes eosinophilic (eosinophilia) עולה. למרות התסמינים העיקריים המפורטים לא תמיד מופיעים - במקרים מתונים, טריכנוזיס יכול להיות טועה עבור שפעת, ובמקרים חמורים זה לפעמים מזכיר טיפוס הטיפוס. במחלות קשות עלולה להיות סיבוכים: דלקת ריאות, פגיעה בכלי הדם ובעצבים, במוח, בשריר הלב, בכבד ובכליות. תקופה קשה במיוחד ומסוכנת של המחלה היא הזמן שבו הזחלים נודדים דרך גוף האדם ואת ההקדמה שלהם לתוך סיבי שריר עם היווצרות של כמוסות כמויות - סיבוכים רציניים יכולים להתעורר.
האבחנה נעשית על בסיס הביטוי הקליני של המחלה, חקר הדם ושימוש בכמה שיטות אבחון מיוחדות (תגובות אימונולוגיות). יש צורך לגלות אם אנשים שסבלו מהמחלה כמה ימים לפני המחלה היה בשר חזיר או בשר חזיר בר. אם יש חתיכות בשר, יש לבדוק אותן. במקרים מסוימים ספק אם המחקר של השרירים של המטופל, לחלץ פיסת שריר קטנה באופן תפעולי.
עם ממוצע ומחזור חמור של המחלה, הפצועים צריך להיות מאושפז. במקרים מתונים של מחלה זו ניתן לטפל בבית תחת פיקוח מתמיד של רופא מחלות מדבקות.
מחלות בבעלי חיים קשה לזהות
בעלי חיים יכולים גם להיות נגועים באמצעות בשר עם מחלה מסוכנת זו. נכון, איך זה מתרחש בבעלי חיים, בעוד לא למד מספיק, ואת האבחנה בחיים קשה לשים. וטרינרים מצאו כי בשבועיים הראשונים של המחלה, המצב הכללי, ירידה בתיאבון, שלשולים וירידה מסוימת בעלייה במשקל היומי אצל בעלי חיים צעירים צוינו בבעלי חיים. בדם, את הגידול של lukocytes eosinophilic נקבע. צורה חמורה של המחלה מוביל למוות של החיה, תקופה מסוכנת במיוחד של התפתחות של trichinella במעי או הזמן של אנקפסולציה של הזחלים של Trichinella בשרירים. אבחון מדויק נעשה לעתים קרובות יותר לאחר המחקר של השרירים, שם נוכחות trichinella נקבע.
אין להשאיר פגרי חיות מתות לאחר הסרת עורות על שטח ההתנחלויות או ביער. זה יהפוך למקור של זיהום של חיות בית ומכרסמים. השימוש בבשר של חיות בר עבור מזון לחיות מחמד יכול להיעשות רק לאחר בדיקה זהירה. יש לשרוף את גוויותיהם של בעלי החיים המתים, ואם ניתן, נשלחו לצמחי הגרוטאות.
בין trichinella טורפים הם מועברים על ידי אכילת בעלי חיים מסוימים על ידי אחרים. אז, ארמיס וסמור יכול להפוך טרף מרטן, חמוס וחיות בר אחרות, ואת החיות האלה נאכלים על ידי שועלים. Badger, שועל, כלב דביבון, חזיר בר יכול להיות טרף זאב. טריצינוזיס מזאב, דוב, לינקס שאין לו כמעט אויבים, יכול ללכת אחרי מותם. את הנבלה הוא אכל לא רק על ידי טורפים וחזירי בר, אלא גם על ידי מינים נפרדים של מכרסמים יונקים חרקים.
Insectivores ומכרסמים הם גם קישור התפשטות trichinella בטבע. זה ידוע כי מכרסמים הם מזון לכל טורפים, ועל שועלים ועוד מספר בעלי חיים אחרים, עכברים מכרסם טופס כמעט את המזון העיקרי. מומחי נגוע Trichinella למצוא חלבונים, חולדות מים, חורים נפוצים, נורות יער אדומות, יער ועכברים שדה. הזחלים של Trichinella בשרירים עמידים מאוד לטמפרטורות מינוס, כך גופות נגועים trichinella יכול להיות מקור של זיהום במשך זמן רב גם בעונה הקרה.
חשיבות במאבק נגד טריכוזיס יש בדיקה מיקרוסקופית של בשר לנוכחות של פתוגנים. בבלרוס, על פי חקיקה וטרינרית, בשר חזיר, כמו גם בשר חזיר בר, חייב להיות נתון לבדיקה מיקרוסקופית בתחנות שליטה בשר, מפעלי עיבוד בשר, בתי מטבחיים ובתי מטבחיים. כדי ללמוד מכל פגוע מרגלי הסרעפת, השרירים intercostal או gastrocnemius 24 קטעי שריר נלקחים, אשר נמחצים בין המשקפיים (במדחס) ונבדקו תחת מיקרוסקופ. בשווקים, דגימות למחקר ניתן לקחת מכל חתיכות של בשר. לאחר הבדיקה, את הסטיגמה של פיקוח וטרינרי סניטריים לשים.
אם לפחות אחד Trichinella נמצא בחלקים שרירים, ללא קשר הכדאיות שלה, בשר נהרס או הולך לניצול טכני. העבריינים שמוכרים בשר שאינו כלוב מובאים לאחריות פלילית. Trichinella נהרג כאשר בישול חתיכות של בשר לא יותר מ 8 ס"מ עובי במשך לפחות 2.5 שעות. הטיפול התרמי הרגיל של הזחלים לא הורג. הקפאה או המלחה לא משפיע על החיוניות של הזחלים Trichinella. במעמקי חזיר מומלח, הם נמשכים יותר משנה. זה לא מספיק ועישון על הרס מוחלט שלהם.
זה הכרחי כדי לעקוב אחר הכללים כדי למנוע את מה שאתה יכול להדביק את הבשר של כל חבר של המשפחה שלך:
- הקפד לבדוק את טריכונוזה של בשר בעלי חיים;
- אין לקנות בשר ומוצרי בשר מחוץ לשקעים, כמו גם מוצרי בשר חזיר שאין להם בולים או אישורים של בדיקה וטרינרית סניטריים;
- להרוס מכרסמים בחוות החזירים במגזר הפרטי;
- בשר מזוהם עם Trichinella חייב להיפטר
מטופל עם טריכונוזה אינו מהווה סכנה לאחרים. עם זאת, הוא זקוק לטיפול דחוף.