Kissel מ אוכמניות

לשטוף היטב את גרגרי יער, ולאחר מכן לתת להם להתייבש. אנחנו משפשפים את כל הגרגרים דרך מסננת. אודות החומרים: הוראות

לשטוף היטב את גרגרי יער, ולאחר מכן לתת להם להתייבש. אנחנו משפשפים את כל הגרגרים דרך מסננת. מיץ סחוט לפי שעה נותר לבד, נחזור אליו קצת מאוחר יותר. עוגת ברי הנותרים נזרק לתוך מים חמים ומבשלים כ 10-15 דקות. על מספר גרגרים המצוינים המתכון, אתה צריך איפשהו 3 ליטר מים. סנן את המרק. עוגה היא לחצה היטב וזרקו, אנחנו לא צריכים את זה יותר. כוס אחת של מרק נזגה לכוס נפרדת, ושאר המרק שהנחנו על האש, שופכים סוכר ומרתיחים. בכוס המרק השמאלית אנחנו מגדלים עמילן תפוחי אדמה. מערבבים היטב. כאשר המרק מתחיל לרתיחה - יוצקים לתוכו את מיץ ברי לחוץ ממש בהתחלה, מרתיחים עוד קצת, ואז לשפוך דק דק זרזי תפוחי אדמה מדולל. הסר מהאש, תן לו להתקרר - ואתה יכול לשרת, אם אתה אוהב kissel חם, או מגניב ולהגיש קר.

מנות: 5-6