- קישואים קטנים - 4 חתיכות
- עגבניות - 2-3 חתיכות
- שום - 3-4 שיניים
- שעועית מחרוזת - 100-150 גרם
- מלח, פלפל, תבלינים - - לפי הטעם
קישואים לחתוך יחד, מלוחים ביסודיות ונשלח לתנור (180 מעלות) במשך 10 דקות. בשלב זה, דק קוצצים עגבניות ושום. אנחנו שולחים עגבניות ושום למחבת. אנו מוסיפים שעועית קצוצה דק. מוסיפים מים ותבשיל. שעועית חייב להרתיח היטב ולהיות רך. בשלב זה, בעזרת כף, אנו מסירים את עיסת מן הקישואים מקורר. דק קוצצים אותו ומוסיפים אותו למחבת ירקות אחרים. כל העונה עם מלח ותבלינים וממשיכים, ממשיכים לתבשיל. ואת הקישואים שוב מומלחים ונשלח בחזרה לתנור. לאחר 10 דקות, הירקות במחבת ירכשו עקביות אחידה, וקישואים בתנור יגיע למצב הרצוי. כלומר, כל החומרים עבור המנה תהיה מוכנה! :) כאשר הקישואים הוא מקורר במקצת, למלא את הסירות עם מילוי הירקות. קישואים ממולאים עגבניות שעועית ירוקה היא דרך טובה לשמש כמנה השנייה, אז אתה צריך להכין כמה מלית טעים בשביל זה. התיאבון!
מנות: 3-4