- חלב קוקוס - 400 מיליליטר
- קרם - 100 מיליליטר
- סוכר - 120 גרם
- ג 'לטין - 1 st. כפית
- מים - 80 מיליליטר
- מנגו - - לפי הטעם
לשים חלב קוקוס, שמנת וסוכר בסיר. מערבבים ומחממים עד שהסוכר מתמוסס לחלוטין. בכוס, מערבבים מים וג'לטין. חימום (30 שניות במיקרוגל מספיק) ומערבבים עד ג 'לטין הוא מומס. בעזרת הקציצה, מערבבים את השמנת עם הג'לטין. יוצקים את הספלים ומכניסים למקרר. כאשר הקפאון קופא, יהיה עליך רק לחתוך את קוביות המנגו ולשים אותם על גבי הג'לי. אתה יכול לשרת. התיאבון!
מנות: 4