תכונות שימושיות של כמה פירות יבשים:
- תאנים שימושיים עבור הפרות בלוטת התריס;
- משמשים מיובשים מומלץ אנמיה וראייה ירודה;
- אננס הוא מפורסם שלה שריפת נכסים;
- פירות יבשים מ תפוחים שימושיים במחלות של דם וכבד;
- שזיפים ושזיפים לשפר את העיכול ולהגדיל המוגלובין בדם.
מאוד שימושי הוא גם קומפוט מתערובת של פירות יבשים. המתכון להכנתו שונה עבור כולם. אנו מציעים גם כמה אפשרויות מעניינות.
- קומפוט של פירות יבשים עם טרגון ו מנטה
- Compote מתערובת של פירות יבשים - מתכון למשקה עם תבלינים
- מתכון קומפוט של פירות יבשים ללא סוכר
מתכון מספר 1. קומפוט של פירות יבשים עם טרגון ו מנטה
הטעם של משקה זה שימושי הוא פשוט בלתי נשכח. זה מגביר את החיוניות, מוריד את לחץ הדם ומרגיע את מערכת העצבים. Chokeberry, הכלול קומפוט של קומפוט מפירות יבשים, נותן לו כוח ועוצמת האור.
מרכיבים נדרשים:
- אשרי אשרי - 300 גרם
- תפוחים יבשים - 200 גרם
- מנטה - 2-3 sprigs
- משאיר יבש טרגון - 20 גרם
- מים - 2 ליטר
- סוכר - 200 גרם
שיטת הכנה:
- כאשר המים רותחים, מוסיפים סוכר למחבת, ולאחר מכן - תפוחים יבשים ושוקברי שחור;
- לאחר 15 דקות, מוסיפים את עשבי התיבול מן המתכון למשקה רותח;
- לכבות את התנור ולהניח לקומפוט לעמוד במשך 30 דקות.
Compote צריך להיות מקורר. לפני ההגשה כוסות עדיף להוסיף קוביות קרח. זה משקה מרענן הוא הישועה האמיתית מן הצמא בחום הקיץ.
מתכון № 2. Compote מתערובת של פירות יבשים - מתכון למשקה עם תבלינים
זה מתכון של קומפוט פירות יבשים ניתן להשתמש לא רק כמו משקה, אלא גם קינוח מקורי וטעים.
מרכיבים נדרשים:
- שזיפים מיובשים - 120 גרם
- משמשים מיובשים - 160 גרם
- דובדבנים מיובשים - 120 גרם
- חמוציות מיובשות - 100 גרם
- אניס - 2 יח '
- קינמון - מקל אחד
- מיץ תפוזים - 1 כף.
- קליפת תפוז - 1 כף. l.
- מים - 0.5 כפות.
- יוגורט טבעי - 3 כפות. l.
שיטת הכנה:
- שים את שזיפים, חמוציות, דובדבנים משמשים יבשים בסיר אמייל. אליהם, להוסיף קינמון, אניס מראש כתוש כתוש כתום. בתערובת זו, יוצקים מים ומיץ תפוזים;
- בזהירות לערבב את החומרים, לשים את המחבת על אש בינונית. לאחר רותחים, לבשל קומפוט על אש נמוכה במשך 10 דקות, ערבוב קבוע;
- עבור הפעם הקומפוט צריך להיות צפוף, ואת הפרי - רך. אם הוא עבה מדי, אתה יכול להוסיף קצת יותר מים;
- לאחר הבישול, מגניב קומפוט ויוצקים לתוך משקפיים. בכל כוס, מוסיפים את אותה כמות של יוגורט ומגישים.
מתכון זה עבור קומפוט מפירות יבשים מתאים גם להכנת קוקטייל. לשם כך, אתה צריך להוסיף דובדבן, משמש או משקאות אחרים. אתה יכול גם להשתמש גלידה במקום יוגורט.
מתכון מספר 3. מתכון קומפוט של פירות יבשים ללא סוכר
אם אתה מסיבה כלשהי להגביל את צריכת הסוכר, אתה יכול להכין קומפוט טעים של פירות יבשים בלי זה. אתה רק צריך לבחור סוגים מתוקים מסוימים של פירות יבשים.
מרכיבים נדרשים:
- בננות, יבשים
- חבוש יבש
- תאנים מיובשות
- משמשים מיובשים.
שיטת הכנה:
- שוטפים את כל פירות ביסודיות במים חמים;
- לשים אותם בסיר, לשפוך מים רותחים ומבשלים 20-25 דקות על אש נמוכה, תוך ערבוב מדי פעם.
אם אתה רוצה את הקומפוט כדי לקבל טעם חמוץ טעם טרופי, אתה יכול להוסיף אננס לרשימת פירות משומשים.
בחר בעצמך את המתכון המושלם עבור compote פירות יבשים ו לפנק את עצמך ואת משק הבית שלך עם משקה זה שימושי וטעים כל יום.