- קמח - 300 גרם
- שמרים יבשים - 11 גרם (או 50 שמרים טריים)
- סוכר - כפית אחת
- מלח - כפית אחת
- שמן זית - 4 פריטים. כפות (כפית אחת בבצק ו -3 פיצות משומנות)
- מים חמים - 175 מיליליטר
- רסק עגבניות - 2 פריטים. כפות (אתה יכול להשתמש קטשופ)
- מוצרלה - 100 גרם
- גבינה - 50 גרם (לבחור כל גבינה רכה)
- זיתים - - כדי לטעום
בקערה עמוקה, לשלב שמרים, קמח, מלח, סוכר, שמן זית ומים. ללוש את הבצק. עבור הבצק להיות אלסטי, לערבב אותו לפחות כמה דקות. ואז לשים את הבצק סיים בחזרה בקערה, לכסות במגבת ולהשאיר במקום חמים במשך שעה 1. כאשר הבצק עולה, מחלקים אותו לשני חלקים ומחזיקים אותו. ואז מגלגלים את הבצק לשכבה דקה (עובי צריך להיות קצת פחות סנטימטר), לשים אותו על מגש אפיה ושומן אותו עם שמן זית. ואז משמנים את הבצק עם רסק עגבניות או קטשופ. אם יש לך עשבי תיבול יבשים או טריים, להוסיף אותם רסק עגבניות. טונה עם מזלג ואז להתפשט באופן שווה על הבסיס. ניתן להוסיף טבעות בצל אדומות. הגיע הזמן להשתמש בדמיון שלך, כי בשלב זה אתה יכול להוסיף משהו שאתה אוהב. אני אוהבת פיצה עם זיתים ועגבניות טריות. מוצרלה מעט סוחטת החוצה ואז קורעת לרסיסים. חלקים להפיץ באופן שווה את הפיצה. אם אתה אוהב גבינה מותכת, להוסיף קצת גבינה מגוררת מכל סוג שהוא. שים את הפיצה בתנור שחומם מראש 240 מעלות ואופים במשך 7-8 דקות. השתמשו במפוחים אם הפונקציה הזו זמינה בתנור. פיצה מוכנה! התיאבון!
מנות: 12